NajRecept.sk Mäso Kuracie mäso Šalát s kuracím mäsom a pomarančom

Šalát s kuracím mäsom a pomarančom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Len tak zľahka po Vianociach. Jemné kuracie mäsko marinované v marináde a opečené na troške olivového oleja s chutnou ľahkou zeleninou. Ja pridávam do šalátov aj pár kvapiek citrónovej šťavy, aby bol svieži a ak nenájdem doma citrón, šupnem tam pomaranč. Skúste a uvidíte, že táto kombinácia zeleniny, ovocia a kuracieho mäska vám zachutí. Samozrejme chrumkavá bagetka a pár kvapiek balsamica nesmie tiež chýbať. Autor: Rebeka (Naďa I.)

rebeka · 2.1.2021

Šalát s kuracím mäsom a pomarančom

Kuracie mäso Mäso Šaláty s mäsom Šaláty Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa

Len tak zľahka po Vianociach. Jemné kuracie mäsko marinované v marináde a opečené na troške olivového oleja s chutnou ľahkou zeleninou. Ja pridávam do šalátov aj pár kvapiek citrónovej šťavy, aby bol svieži a ak nenájdem doma citrón, šupnem tam pomaranč. Skúste a uvidíte, že táto kombinácia zeleniny, ovocia a kuracieho mäska vám zachutí. Samozrejme chrumkavá bagetka a pár kvapiek balsamica nesmie tiež chýbať. Autor: Rebeka (Naďa I.)

Odporučiť0 0 39

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Na mäso:

200 g

kuracie prsia

1 lyžička

sójová omáčka

1 lyžička

worcersterská omáčka

2 lyžičky

korenie "Čarodějka"

2 lyžice

olivový olej

2 lyžice

pomarančová šťava

2 lyžičky

solamyl

Na šalát a zálievku:

150 g

zmes listových šalátov

kúsok

pomaranč

1 lyžica

tekutý med

2 lyžice

pomarančová šťava

podľa chuti

soľ

podľa chuti

čierne korenie

2 lyžice

olivový olej

Postup receptu

Vytlačiť

Mäso nakrájame na väčšie kúsky, pridáme ingrediencie na marinádu, premiešame a necháme min. hodinu odležať.
Potom na troške rozpáleného oleja restujeme z oboch strán 7 minút. Podľa potreby dosolíme.
Suroviny na zálievku vyšľaháme metličkou.
Na tanier dáme šalát, prelejeme zálievkou, pridáme mäso a kúsky pomaranča. Môžeme pokvapkať balzamikom.
Podávame s bagetkou.