NajRecept.sk Dezerty Koláče Tvarohový koláč Rýchly tvarohový koláč s lesným ovocím a chrumkavou mrvenicou.

Rýchly tvarohový koláč s lesným ovocím a chrumkavou mrvenicou.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Depositphotos.com

Spojením tvarohu, šťavnatého ovocia a chrumkavej mrvenice vznikne dezert, ktorý poteší nielen chuťové bunky, ale aj oči. Tento rýchly a jednoduchý koláč je výborný k poobednej káve aj na raňajky. Hodí sa doň akékoľvek čerstvé aj mrazené ovocie. Je len na vás, či zvolíte maliny, jahody, čučoriedky alebo zmes lesného ovocia, ako som to urobila v tomto recepte ja.

Naďa Černá · 7.10.2024

Rýchly tvarohový koláč s lesným ovocím a chrumkavou mrvenicou.

Name: Rýchly tvarohový koláč s lesným ovocím a chrumkavou mrvenicou.
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 1 hrnček polohrubá múka; 1/2 hrnčeka práškový cukor; 100 g maslo; 1/2 bal. kypriaci prášok; 500 g mäkký tvaroh; 200 g kyslá smotana; 200 ml mlieko; 1/2 hrnčeka práškový cukor; 1 ks vanilkový cukor; 1 ks vanilkový puding; 150 g lesné ovocie

Koláče Dezerty Podľa ovocia Tvarohový koláč

Spojením tvarohu, šťavnatého ovocia a chrumkavej mrvenice vznikne dezert, ktorý poteší nielen chuťové bunky, ale aj oči. Tento rýchly a jednoduchý koláč je výborný k poobednej káve aj na raňajky. Hodí sa doň akékoľvek čerstvé aj mrazené ovocie. Je len na vás, či zvolíte maliny, jahody, čučoriedky alebo zmes lesného ovocia, ako som to urobila v tomto recepte ja.

20 min

Čas prípravy

45 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 5

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto

1 hrnček

polohrubá múka

1/2 hrnčeka

práškový cukor

100 g

maslo

1/2 bal.

kypriaci prášok

Tvarohová plnka

500 g

mäkký tvaroh

200 g

kyslá smotana

200 ml

mlieko

1/2 hrnčeka

práškový cukor

1 ks

vanilkový cukor

1 ks

vanilkový puding

150 g

lesné ovocie

Postup receptu

Vytlačiť

20 min

Čas prípravy

45 min

Čas varenia

Tvaroh je univerzálna surovina, ktorá je výborná do cheesecakov, buchiet aj kysnutých koláčov. Populárne sú najmä moravské, no mnohí nevedia odolať ani rôznym rezom či dezertom na štýl tohto, ktorý perfektne dopĺňa ovocie a chrumkavá posýpka.

V mise zmiešame múku, cukor a kypriaci prášok. Následne pridáme zmäknuté maslo a vypracujeme sypkú mrvenicu.
Približne 3/4 cesta nasypeme do menšieho pekáča, ktorý sme vystlali papierom na pečenie.
V druhej mise vymiešame ručne tvaroh, kyslú smotanu, mlieko, práškový a vanilkový cukor a pudingový prášok. Hotovú náplň opatrne nalejeme do plechu na pripravené cesto.
Ak máme čerstvé ovocie, očistíme ho. V prípade mrazeného ho necháme rozpustiť, zlejeme prebytočnú šťavu a poukladáme na tvarohovú zmes.
Navrch koláča dáme zostávajúcu mrvenicu, vložíme do rúry a pečieme na 180 °C približne 45 minút. Hotový dezert môžeme podávať s čerstvým ovocím, domácou zmrzlinou alebo len tak sám.