Rýchly dvojfarebný salkový koláč

Koláče, pri ktorých stačí jednotlivé suroviny len zmiešať a vyliať na plech, mám najradšej. Okrem toho, že sú extra rýchle, sú taktiež veľmi chutné a v ústach sa doslova rozplývajú. Výnimkou nie je ani tento, do ktorého ide Salko.

1. Bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme z nich pevný sneh.
2. V druhej miske vyšľaháme žĺtky s cukrami. Následne pridáme Salko, rozpustené maslo a nakoniec striedavo aj sneh z bielkov a múku zmiešanú s práškom do pečiva.
3. Približne 3/4 cesta vylejeme do plechu, ktorý sme vystlali papierom na pečenie alebo vymazali olejom a vysypali múkou.
4. Zvyšok cesta zafarbíme kakaom a vylejeme navrch koláča. Pomocou špajdle robíme na cesto vzory podľa svojej fantázie.

   
5. Takto pripravený koláč vložíme do rúry a pečieme pri teplote 150 °C približne 20 až 25 minút.

   

Pred podávaním môžete koláč posypať práškovým cukrom. Nie je to však nutné, pretože je dostatočne sladký. Chceli by ste si pripraviť podobný koláč, no máte doma veľa jabĺk? Vyskúšajte tento hrnčekový recept na jablkový perník.