NajRecept.sk Dezerty Koláče Rýchle nepečené čokoládové guľôčky plnené Nutellou.

Rýchle nepečené čokoládové guľôčky plnené Nutellou.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Čokoládové guľôčky sú sladkými jednohubkami, ktoré robím často na oslavy, sviatky alebo posedenia s priateľmi. Sú chutné a veľmi jednoducho sa jedia. Na rozdiel od rolád alebo rezov na ne nepotrebujete tanier ani vidličku. Stačí si jednu vziať do ruky a hodiť do úst.

Sophie Mayer · 5.2.2025

Rýchle nepečené čokoládové guľôčky plnené Nutellou.

Name: Rýchle nepečené čokoládové guľôčky plnené Nutellou.
Prep time: 35 min
Ingredients: 200 g dlhé piškóty; 130 g mascarpone; 30 – 40 g práškový cukor; 1/2 lyžičky instantná káva; 60 ml smotana (33 – 36 %); 30 ml silná káva; podľa potreby Nutella; podľa potreby kakao

Koláče Dezerty Najlepšie dezerty Múčniky Nepečené dezerty Video recepty

Čokoládové guľôčky sú sladkými jednohubkami, ktoré robím často na oslavy, sviatky alebo posedenia s priateľmi. Sú chutné a veľmi jednoducho sa jedia. Na rozdiel od rolád alebo rezov na ne nepotrebujete tanier ani vidličku. Stačí si jednu vziať do ruky a hodiť do úst.

35 min

Čas prípravy

Odporučiť0 0 5

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

200 g

dlhé piškóty

130 g

mascarpone

30 – 40 g

práškový cukor

1/2 lyžičky

instantná káva

60 ml

smotana (33 – 36 %)

30 ml

silná káva

podľa potreby

Nutella

podľa potreby

kakao

Postup receptu

Vytlačiť

35 min

Čas prípravy

Čokoládové guľôčky sú výbornou voľbou, keď chcete niečo sladké, no nechce sa vám nič piecť a nemáte doma veľa surovín. To, čím ich naplníte, sa odvíja od vašich predstáv. Ja som použila kupovanú Nutellu, no skvelá by bola určite aj tá domáca.

Ako prvé si pripravíme piškóty, ktoré podrvíme pomocou mixéra.
Do misy dáme mascarpone (dá sa nahradiť za tvaroh), práškový cukor, instantnú kávu, smotanu a všetko dôkladne vyšľaháme. Keď sa ingrediencie spoja, prilejeme studenú silnú kávu (najlepšie espresso) a šľaháme ďalej.
Do krémovej zmesi pridáme rozdrvené piškóty, všetko ručne premiešame a vypracujeme cesto, z ktorého lyžičkou odoberáme menšie časti po 20 g. Tie vytvarujeme do guľôčky, ktorú potom sploštíme, naplníme Nutellou a znova vyformujeme do guľôčky.
Hotové guľôčky obalíme v kakau a podávame.

Kakao je na obaľovanie výborné, pretože vyvažuje sladkú chuť cesta a Nutelly. Ak by sa vám však zdalo príliš horké, môžete ho nahradiť napríklad strúhaným kokosom, nasekanými orechmi alebo roztopenou čokoládou.

Video recept: