Rýchle lievance s kúskami jabĺk bez kysnutia

Jablkové lievance môžete podávať s čímkoľvek. Ja k nim najčastejšie pridávam ovocie a jogurt alebo tvaroh, no výborný je aj domáci džem či Nutella. Tú si môžete urobiť aj sami doma podľa tohto receptu.

1. Jablko umyjeme, ošúpeme a nakrájame nadrobno alebo ho nastrúhame. Všetko sa odvíja od vašich preferencií a toho, či v lievancoch chcete cítiť menšie kúsky jablka.
2. Pripravené jablká pridáme do misky k ostatným surovinám (okrem oleja – ten slúži na opekanie lievancov) a všetko dôkladne premiešame.
3. Z cesta si postupne odoberáme a tvoríme lievance, ktoré opekáme na panvici s trochou oleja.
4. Lievance opekáme pár minút z oboch strán tak, aby boli pekne hnedé. Dávame si však pozor, aby nám neprihoreli.

   
5. Hotové lievance servírujeme s prílohou podľa chuti. Ja som ich posypala škoricovým cukrom a navrch som dala mrazené maliny a kyslú smotanu.

   

Lievance sú nadýchané a dobré aj na druhý či tretí deň. Môžete si ich tak spraviť do zásoby. Máte chuť skôr na palacinky? Vyskúšajte recept na tieto tvarohové bez múky, ktoré voňajú po vanilke.