Rýchle kura na paprike s domácou knedľou podľa môjho receptu.

Recept na kura na paprike:

1. Nakrájané kuracie prsia osmahneme na cibuli.
2. Pridáme nové korenie, bobkový list, peper, soľ a sladkú papriku, podlejeme vývarom alebo vodou s bujónom a necháme dusiť.
3. Nakoniec pridáme šľahačkovú smotanu, zahustíme múkou rozmiešanou vo vode a dochutíme kvapkou citrónovej šťavy.

Recept na knedľu:

1. Všetko zmiešame dokopy a urobíme cesto, ktoré necháme vykysnúť, občas môžeme premiesiť. Dnes som nemala rožok, tak som ho vynechala.
2. Vyformujeme dva knedlíky, necháme asi 15 minút kysnúť pod utierkou.
3. Knedlíky paríme v pare 25 minút.
4. Po vybratí popicháme špáradlom, aby odišla para a potrieme olejom, aby neobsychali.