Rýchle a zdravé cuketové špagety bez múky. Ľahký obed vhodný aj počas diéty.

To, na koľko spôsobov môžete cuketu použiť, sa nedá ani len spočítať. Okrem grilovania je výborná aj na zapekanie, do studených šalátov či dokonca do sladkých koláčov a zákuskov. Ak jej máte doma veľa, vyskúšajte si z nej urobiť zdravé cestoviny.

1. Cuketu si očistíme a pomocou noža alebo špiralizéra nakrájame na tenké pásiky.
2. Na olivovom oleji opražíme cesnak s pórom. Pridáme cherry paradajky, zmes ochutíme soľou a čiernym korením, a chvíľu opekáme.
3. Do panvice pridáme cuketové špagety, premiešame a krátko podusíme.
4. Pred podávaním pridáme do cestovín ešte balkánsky syr a ozdobíme čerstvou bazalkou.