Karfiolová polievka patrí medzi klasiky, ktoré vás zahrejú a zároveň príjemne zasýtia. Vďaka smotane je jemná a krémová, muškátový oriešok jej dodá nenápadnú, no typickú arómu a čerstvá petržlenová vňať ju krásne oživí. Pripravíte si ju jednoducho z pár základných surovín a podľa potreby si môžete hustotu upraviť pridaním vývaru.
Karfiolová polievka patrí medzi klasiky, ktoré vás zahrejú a zároveň príjemne zasýtia. Vďaka smotane je jemná a krémová, muškátový oriešok jej dodá nenápadnú, no typickú arómu a čerstvá petržlenová vňať ju krásne oživí. Pripravíte si ju jednoducho z pár základných surovín a podľa potreby si môžete hustotu upraviť pridaním vývaru.
Polievka je ideálnou voľbou na rýchly obed počas týždňa aj ako ľahší prvý chod pred hlavným jedlom. Podávať ju môžete s opečenými krutónmi či kúskom čerstvého pečiva.
Karfiolová polievka je veľmi chutná a vie perfektne zasýtiť. Ak by ste ju chceli ešte niečím doplniť, pred podávaním môžete navrch dať kopček smotany alebo opražené kúsky karfiolu.
Každý deň najlepšie recepty a články
Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte
Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste