Rumové guľky zo zvyškov. Ideálny spôsob, ako spotrebovať staré koláčiky.

Vyskúšajte si pripraviť rumové guľky podľa seba – zo zvyškov koláčov, ktoré vám zostali po pečení. Suroviny, ktoré do cesta pridáte, si môžete upraviť podľa svojich preferencií – pridať sušené ovocie, nasekané orechy alebo kúsky čokolády.

1. Zvyšky koláčikov buď rozmrvíme rukami, alebo namelieme mlynčekom.
2. Všetky suroviny dôkladne premiešame a vytvoríme pevné cesto, ktoré dáme aspoň na hodinu do chladničky, aby sa nám s ním lepšie pracovalo.
3. Z cesta si postupne odoberáme menšie časti, ktoré tvarujeme do guľôčok a obaľujeme v kokose.

Guľôčky môžete pokojne obaliť aj v čokoláde a až potom v kokose. Prípadne kokos úplne vynechajte. Ak by ste nemali dobrý recept na čokoládovú polevu, vyskúšajte tento.