NajRecept.sk Časť dňa Raňajky Retro pochúťkový šalát: Kedysi bez neho nebola jediná oslava.
Retro pochúťkový šalát: Kedysi bez neho nebola jediná oslava.
Recept Retro pochúťkový šalát: Kedysi bez neho nebola jediná oslava.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Tanya Radková

Pochúťkový šalát patrí medzi klasiky, ktoré si svoje miesto na stole držia už celé roky. Jemná majonézová zálievka, chrumkavé kyslé uhorky, hrášok a šunková saláma vytvárajú kombináciu chutí, ktorá sa výborne hodí na čerstvé pečivo aj obložené misy. Práve v jednoduchosti spočíva jeho čaro a aj preto sa k nemu mnohí radi vracajú. Autor: Tanya Radková

Naďa Černá Naďa Černá    ·   6.8.2026

Retro pochúťkový šalát: Kedysi bez neho nebola jediná oslava.

Pochúťkový šalát patrí medzi klasiky, ktoré si svoje miesto na stole držia už celé roky. Jemná majonézová zálievka, chrumkavé kyslé uhorky, hrášok a šunková saláma vytvárajú kombináciu chutí, ktorá sa výborne hodí na čerstvé pečivo aj obložené misy. Práve v jednoduchosti spočíva jeho čaro a aj preto sa k nemu mnohí radi vracajú. Autor: Tanya Radková

10 min
Čas prípravy
Suroviny
400 g
šunková saláma
180 g
sterilizovaná uhorka
55 g
sterilizovaný hrášok
25 g
cibuľa
300 g
majonéza
20 g
plnotučná horčica
10 g
cukor
6 g
ocot
8 g
worcesterská omáčka
5 g
soľ
podľa chuti
čierne korenie
Postup receptu
Vytlačiť
10 min
Čas prípravy

Recept je skvelý v tom, že z pár bežných surovín vznikne šalát, ktorý sa nestratí na rodinnej oslave, sviatočnom stole ani pri rýchlej večeri. Ocenia ho všetci, ktorí majú radi tradičné studené pochúťky bez zložitej prípravy.

Nie je náhoda, že podobné recepty patria už dlhé roky medzi najobľúbenejšie domáce šaláty a pravidelne si získavajú množstvo pozitívnych ohlasov.

  1. Šunkovú salámu a sterilizované uhorky nakrájame na tenké rezance a cibuľu nadrobno nasekáme.
  2. Do väčšej misy pridáme uhorky, hrášok a cibuľu.
  3. Primiešame majonézu, horčicu, cukor, ocot, worcesterskú omáčku, soľ a čierne korenie. Všetko dôkladne premiešame, aby sa chute spojili.
  4. Nakoniec pridáme nakrájanú šunkovú salámu a zľahka ju vmiešame do šalátu.
  5. Podľa chuti ešte dochutíme soľou alebo čiernym korením.
  6. Hotový šalát necháme aspoň 1 hodinu odležať v chladničke, aby sa všetky chute krásne prepojili.

Tipy na podávanie

  • Podávajte ho s čerstvým rožkom alebo chrumkavou bagetou ako rýchlu večeru.
  • Pripravte ho ako súčasť studeného občerstvenia na rodinné oslavy či sviatky.
  • Využite ho na prípravu obložených chlebíčkov alebo slaných jednohubiek.
  • Naservírujte ho k údeninám, syrom a zelenine na studenej mise.
  • Nechajte ho dobre vychladiť a podávajte až po odležaní, keď budú chute najlepšie prepojené.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár