NajRecept.sk Časť dňa Raňajky Retro klasika, ktorá nestarne. Recept na holandský šalát podľa starej normy ČSN.

Retro klasika, ktorá nestarne. Recept na holandský šalát podľa starej normy ČSN.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: AI Google Gemini

Holandský syrový šalát podľa ČSN patrí medzi klasiky studenej kuchyne, ktoré si mnohí pamätajú z lahôdkárstiev, bufetov aj domácich osláv. Typická kombinácia tvrdého syra, jemnej salámy, vajec a krémovej majonézovej zálievky vytvára chuť, ktorá je jednoduchá, vyvážená a rokmi overená.

Naďa Černá · 19.1.2026

Retro klasika, ktorá nestarne. Recept na holandský šalát podľa starej normy ČSN.

Name: Retro klasika, ktorá nestarne. Recept na holandský šalát podľa starej normy ČSN.
Prep time: 20 min
Ingredients: 200 g tvrdý syr (najlepšie gouda); 200 g mäkká saláma; 100 g sterilizovaná paprika; 6 ks vajce uvarené natvrdo; 200 g majonéza; 50 g kečup; podľa chuti citrónová šťava; podľa chuti soľ

Šaláty Časť dňa Raňajky Večera

Holandský syrový šalát podľa ČSN patrí medzi klasiky studenej kuchyne, ktoré si mnohí pamätajú z lahôdkárstiev, bufetov aj domácich osláv. Typická kombinácia tvrdého syra, jemnej salámy, vajec a krémovej majonézovej zálievky vytvára chuť, ktorá je jednoduchá, vyvážená a rokmi overená.

20 min

Čas prípravy

Odporučiť0 0 5

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

200 g

tvrdý syr (najlepšie gouda)

200 g

mäkká saláma

100 g

sterilizovaná paprika

6 ks

vajce uvarené natvrdo

200 g

majonéza

50 g

kečup

podľa chuti

citrónová šťava

podľa chuti

soľ

Postup receptu

Vytlačiť

20 min

Čas prípravy

Tento šalát sa pripravuje podľa presných noriem, vďaka ktorým má vždy rovnakú konzistenciu aj chuť a hodí sa nielen na chlebíčky, ale aj ako rýchla večera či pohostenie pre návštevu.

Syr, salámu, papriku aj vajcia nakrájame na menšie kocky a všetko zmiešame spolu.
Do druhej misky dáme majonézu. K nej pridáme kečup, trochu citrónovej šťavy a všetko premiešame. Na konci ešte ochutíme soľou.
Pripravenú zálievku nalejeme do misy s nakrájanými surovinami, premiešame a dáme aspoň na dve hodiny do chladničky.
Hotový šalát podávame s čerstvým pečivom.

Holandský šalát je jednoduchý a rýchly, vďaka čomu si ho zamiluje úplne každý. Ak by ste okrem toho chceli podľa ČSN pripraviť ešte nejaký šalát, vyskúšajte tento pochúťkový.

Odporučiť0 0 5

Zdieľať na Facebooku