NajRecept.sk Torty Sladké torty Čokoládová torta Recept na výbornú čokoládová torta s malinovým osviežením

Recept na výbornú čokoládová torta s malinovým osviežením

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Kúsok torty po výdatnom obede. Žiadalo sa mi niečo sladkého, tak som narýchlo vykúzlila túto sladkú tortu. Do stredu som dala malinovú hmotu, ktorá dokonalo osvieži sladkú smotanovo čokoládovú vrstvu navrchu. Kto chce, môže ešte poliať čokoládou. Autor: Blažena Blažka

Blazena Blazka · 28.11.2023

Recept na výbornú čokoládová torta s malinovým osviežením

Name: Recept na výbornú čokoládová torta s malinovým osviežením
Prep time: 45 min
Cook time: 55 min
Ingredients: 5 ks vajce; 200 g kryštálový cukor; 180 g polohrubá múka; 20 g kakao; 1 bal. prášok do pečiva.; 250 g jemný tvaroh; 180 g čokoláda; podľa chuti práškový cukor; 400 ml smotana na šľahanie; 400 g maliny; podľa chuti kryštálový cukor; 1/2 bal. (vanilkový puding alebo) zlatý klas; trochu voda; 1 bal. vanilkový cukor

Koláče Dezerty Sladké torty Torty Múčniky Koláče, keksíky, sušienky Čokoládová torta

Kúsok torty po výdatnom obede. Žiadalo sa mi niečo sladkého, tak som narýchlo vykúzlila túto sladkú tortu. Do stredu som dala malinovú hmotu, ktorá dokonalo osvieži sladkú smotanovo čokoládovú vrstvu navrchu. Kto chce, môže ešte poliať čokoládou. Autor: Blažena Blažka

45 min

Čas prípravy

55 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 2

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

5 ks

vajce

200 g

kryštálový cukor

180 g

polohrubá múka

20 g

kakao

1 bal.

prášok do pečiva.

Krém:

250 g

jemný tvaroh

180 g

čokoláda

podľa chuti

práškový cukor

400 ml

smotana na šľahanie

Malinová vrstva:

400 g

maliny

podľa chuti

kryštálový cukor

1/2 bal. (vanilkový puding alebo)

zlatý klas

trochu

voda

1 bal.

vanilkový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

45 min

Čas prípravy

55 min

Čas varenia

Cesto:
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do bielej peny, pridáme múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva. Ja sypkú zmes ešte prosievam, aby bolo cesto pekne nadýchané.
Upečieme pri teplote 160 stupňov v okrúhlej forme o priemere 22 cm s papierom na pečenie po dobu 45 minút.
Na krém som použila jemhý tvaroh vo vaničke s cukrom podľa chuti, do ktorého som vmiešala 180 g horkej čokolády (rozpustila som a nechala vychladnúť). Následne na záver vyšľaháme šľahačku a tú primiešame do tvarohovo čokoládovej peny.
Maliny s cukrom rozvaríme, vmiešame zlatý klas rozmiešaný v troche vody a varíme do zhustnutia. Ja som pridala aj vanilkový cukor, nemusíte.
Na cesto natrieme malinovú vrstvu a na tú natrieme tvarohovo čokoládový krém. Necháme stuhnúť.