NajRecept.sk Podľa ovocia Mandarínky Recept na svieže mandarínkové žravé rezy. Vyskúšala som na rodinnú oslavu a dezert bol hitom.

Recept na svieže mandarínkové žravé rezy. Vyskúšala som na rodinnú oslavu a dezert bol hitom.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Foto: Mishenka

Keď spojíme svieže kyselkavé mandarínky, želé, nadýchanú šľahačku a vláčnu piškótu, dostaneme tieto fantastické mandarínkové rezy. Zákusok, ktorý u nás nesmie chýbať na žiadnej oslave.

Mishenka · 2.5.2024

Recept na svieže mandarínkové žravé rezy. Vyskúšala som na rodinnú oslavu a dezert bol hitom.

Name: Recept na svieže mandarínkové žravé rezy. Vyskúšala som na rodinnú oslavu a dezert bol hitom.
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 120 g polohrubá múka; 120 g kryštálový cukor; 1 ks vanilkový cukor; 1 lyžička kypriaci prášok; 4 ks vajce; citrónová kôra; 2 ks mandarínkový kompót; 0,5 l šľahačková smotana; 1 l kyslá smotana; 2 lyžice kryštálový cukor; 2 ks vanilkový puding; 2 lyžice kryštálový cukor; šťava z mandarínkového kompótu + voda do 750ml

Dezerty Mandarínky Podľa ovocia

Keď spojíme svieže kyselkavé mandarínky, želé, nadýchanú šľahačku a vláčnu piškótu, dostaneme tieto fantastické mandarínkové rezy. Zákusok, ktorý u nás nesmie chýbať na žiadnej oslave.

30 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 5

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

120 g

polohrubá múka

120 g

kryštálový cukor

1 ks

vanilkový cukor

1 lyžička

kypriaci prášok

4 ks

vajce

citrónová kôra

Krém:

2 ks

mandarínkový kompót

0,5 l

šľahačková smotana

1 l

kyslá smotana

2 lyžice

kryštálový cukor

Želé:

2 ks

vanilkový puding

2 lyžice

kryštálový cukor

šťava z mandarínkového kompótu + voda do 750ml

Postup receptu

Vytlačiť

30 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Vajcia vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny.
Pridáme citrónovú kôru, polohrubú múku a prášok do pečiva.
Piškótu upečieme na 180st asi 20min. Po upečení necháme vychladnúť.
Vyšľaháme šľahačkovú smotanu a pridáme kyslú smotanu a cukor.
Krém rozotrieme na korpus a na neho poukladáme mandarínky z kompótu, ktoré sme nechali poriadne odkvapkať z vody.
Šťavu z kompótu dáme do hrnca a prilejeme vodu do 750ml.
Pridáme pudingy, cukor a uvaríme želé.
Želé necháme vychladnúť, občas premiešame a nakoniec ho pekne rozotrieme po povrchu koláča.
Koláč necháme poriadne vychladiť a stuhnúť v chladničke.