NajRecept.sk Pečivo Rohlíky Recept na pivné rožky s bravčovou masťou
Recept na pivné rožky s bravčovou masťou
Recept na pivné rožky s bravčovou masťou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Možno by sa mohol niekomu hodiť recept na pivné rožky s bravčovou masťou. Napríklad na nedeľné raňajky. Autor: Pavlína M.

Moucková Pavlina Moucková Pavlina    ·   30.3.2024

Recept na pivné rožky s bravčovou masťou

Možno by sa mohol niekomu hodiť recept na pivné rožky s bravčovou masťou. Napríklad na nedeľné raňajky. Autor: Pavlína M.

55 min
Čas prípravy
23 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

700 g
polohrubá múka
300 ml
pivo
150 g
rozpustená bravčová masť
1 ks
vajce
30 g
droždie
1 lyžička
soľ
1 lyžička
kryštálový cukor

Na potretie:

1 ks
vajce
kvapka
mlieko

Na posypanie:

podľa chuti
hrubá soľ
podľa chuti
rasca
Postup receptu
Vytlačiť
55 min
Čas prípravy
23 min
Čas varenia
  1. Tentokrát som poctivo urobila kvások v pive – do piva som dala lyžičku cukru a droždie.
  2. Nechala som kvások stáť na teplom mieste a potom pridala ostatné suroviny – cesto som zarobila v robote, nechala pod igelitom 40 minút kysnúť, rozvaľkať rožky (najprv kruh, potom nakrájať na trojuholníky a potom zrolovať od širšej strany k užšej a na plechu 15 minút nechať kysnúť.
  3. Piekla som v remoske 180 st. cca 28 min. Pokiaľ robíte v rúre tak 200 st. 23 min.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár