Recept na parené buchty plnené lekvárom bez vajca a oleja.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Alena B.

Dnes cesnaková polievka a parené buchty plnené slivkovým lekvárom. Každý má svoj recept, ja som dnes robila podľa tohto, bez vajca a oleja, a boli mňamkové. Myslím, že si každý prišiel na svoje, boli s makom, mletými vlašskými orechami a kakaom. Autor: Alena B.

NajLucka · 20.4.2024

Recept na parené buchty plnené lekvárom bez vajca a oleja.

Name: Recept na parené buchty plnené lekvárom bez vajca a oleja.
Prep time: 65 min
Cook time: 9 min
Ingredients: 600 g polohrubá múka; 21 g droždie; 400 ml vlažné mlieko; 30 g kryštálový cukor; 3 štipky soľ; na plnenie lekvár; na posypanie kakao; na posypanie mletý mak; na posypanie mleté vlašské orechy; podľa chuti práškový cukor; podľa chuti maslo

Buchty Sladké jedlá Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Večera Parené buchty

65 min

Čas prípravy

9 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 2

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

600 g

polohrubá múka

21 g

droždie

400 ml

vlažné mlieko

30 g

kryštálový cukor

3 štipky

soľ

na plnenie

lekvár

na posypanie

kakao

na posypanie

mletý mak

na posypanie

mleté vlašské orechy

podľa chuti

práškový cukor

podľa chuti

maslo

Postup receptu

Vytlačiť

65 min

Čas prípravy

9 min

Čas varenia

Z lyžičky cukru, droždia a trošky mlieka urobíme kvások. Pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto, ktoré necháme kysnúť na teplom mieste.
Po vykysnutí rozvaľkáme, nakrájame na štvorce, ktoré naplníme lekvárom a zabalíme do buchtičky.
Ja ich najprv trošku opečiem na 1 lyžici bravčovej masti na panvici prikryté, podlejem malou naberačkou horúcej vody a prikryté parím 8 - 9 min. Po vybratí potriem rozpusteným maslom a dám posýpku a ešte pofrkám maslom.