NajRecept.sk Dezerty Koláče Recept na návykové lúpačky. Kto raz ochutná, ten ich pečie stále.

Recept na návykové lúpačky. Kto raz ochutná, ten ich pečie stále.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Jitka Smejkalová

Ak máte radi jemné, mäkučké a krásne voňavé domáce pečivo, tieto lúpačky si zamilujete. Sú presne také, ako si ich predstavíte ku káve alebo kakau – nadýchané, lahodné a stvorené na raňajky aj desiatu. Autor: Jitka Smejkalová

Naďa Černá · 27.11.2025

Recept na návykové lúpačky. Kto raz ochutná, ten ich pečie stále.

Name: Recept na návykové lúpačky. Kto raz ochutná, ten ich pečie stále.
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 375 g hladká múka; 180 ml mlieko; 75 g tuk (maslo/bravčová masť); 50 g cukor; 1 lyžička soľ; 1/3 kocky droždie; 1 ks vajce; podľa potreby Nutella; podľa potreby čokoláda; 1 ks vajce; podľa potreby orechy

Koláče Dezerty Kysnuté cesto Cestá Časť dňa Raňajky

Ak máte radi jemné, mäkučké a krásne voňavé domáce pečivo, tieto lúpačky si zamilujete. Sú presne také, ako si ich predstavíte ku káve alebo kakau – nadýchané, lahodné a stvorené na raňajky aj desiatu. Autor: Jitka Smejkalová

40 min

Čas prípravy

25 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

375 g

hladká múka

180 ml

mlieko

75 g

tuk (maslo/bravčová masť)

50 g

cukor

1 lyžička

soľ

1/3 kocky

droždie

1 ks

vajce

Náplň:

podľa potreby

Nutella

podľa potreby

čokoláda

Na posypanie:

1 ks

vajce

podľa potreby

orechy

Postup receptu

Vytlačiť

40 min

Čas prípravy

25 min

Čas varenia

Keď lúpačkám doprajete chvíľu na kysnutie a potom ich pekne stočíte, odmenia sa vám krásnou farbou aj vôňou. V rúre sa nádherne nafúknu a po vytiahnutí už len čakáte, kým trochu vychladnú, aby ste si mohli vychutnať prvý teplý kúsok.

Urobíme kvások, vymiesime cesto a necháme ho hodinu kysnúť.
Cesto rozdelíme na dve časti a z každej vyvaľkáme okrúhlu placku, ktorú rozdelíme na 6 trojuholníkov.
Trojuholníky naplníme Nutellou alebo kúskami čokolády. Prípadne použijeme domáci džem. Výborný je napríklad tento ríbezľový.
Z cesta vytvoríme lúpačky, ktoré necháme odpočívať, kým sa nám predhreje rúra. Následne lúpačky potrieme vajíčkom, posypeme posekanými orechmi a pečieme pri teplote 175 °C asi 20 až 25 minút.

Tieto vylepšené lúpačky som piekla už viackrát. Doma nám tak chutia, že som ich musela upiecť hneď z dvojitej dávky a aj tak ich nebolo dosť. Určite vyskúšajte.

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku