NajRecept.sk Dezerty Bábovky Recept na najlepšiu tvarohovú bábovku s marhuľami. Sladká lahôdka na nedeľné popoludnie.

Recept na najlepšiu tvarohovú bábovku s marhuľami. Sladká lahôdka na nedeľné popoludnie.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Foto: Mineralka

Sladká a lahodná pochúťka po nedeľnom obede. Kvôli nedostatku broskýň som sa rozhodla použiť marhule.

Mineralka · 14.11.2023

Recept na najlepšiu tvarohovú bábovku s marhuľami. Sladká lahôdka na nedeľné popoludnie.

Name: Recept na najlepšiu tvarohovú bábovku s marhuľami. Sladká lahôdka na nedeľné popoludnie.
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 300 g hladká múka; 150 g kryštálový cukor; 100 g maslo; 3 dcl mlieko; 1 bal. vanilkový cukor; 1 bal. prášok do pečiva; 2 lyžice kakao; 250 g tvaroh; 1 bal. vanilkový cukor; 3 lyžice kryštálový cukor; 1/2 bal. vanilkový puding; podľa potreby marhule

Bábovky Dezerty Múčniky

Sladká a lahodná pochúťka po nedeľnom obede. Kvôli nedostatku broskýň som sa rozhodla použiť marhule.

30 min

Čas prípravy

50 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 4

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

300 g

hladká múka

150 g

kryštálový cukor

100 g

maslo

3 dcl

mlieko

1 bal.

vanilkový cukor

1 bal.

prášok do pečiva

2 lyžice

kakao

Náplň:

250 g

tvaroh

1 bal.

vanilkový cukor

3 lyžice

kryštálový cukor

1/2 bal.

vanilkový puding

podľa potreby

marhule

Postup receptu

Vytlačiť

30 min

Čas prípravy

50 min

Čas varenia

Samostatne zmiešame tvaroh s cukrom a vanilkovým cukrom v miske. Potom pridáme pudingový prášok a miešame, kým máme hotovú tvarohovú plnku.
Väčšiu misku použijeme a do nej preosejeme hladkú múku a pridáme prášok do pečiva, kryštálový cukor, vanilkový cukor, mlieko a rozpustené maslo. Všetky tieto ingrediencie dôkladne premiešame. Následne z tejto hmoty odoberáme približne jednu tretinu a do tejto časti pridáme kakao.
Do bábovkovej formy, ktorú sme vopred potreli maslom a posypali strúhankou, začneme postupovať nasledovne: Najprv pridáme trochu svetlého cesta, potom vrstvu kakaového cesta. Na to nanesieme tvarohovú náplň, rovnomerne ju rozprestrieme. Na náplň položíme marhule, ktoré sme predtým odkvapkali, a pokračujeme zvyšnou tvarohovou náplňou. Navrstvíme ďalšiu vrstvu kakaového cesta a zakončíme to svetlým cestom.
Vložíme do vopred vyhriatej rúry o teplote 180 stupňov a pečieme asi 50 minút.
Po upečení necháme bábovku vychladnúť priamo vo forme a až potom, pred jej podávaním ju posypeme práškovým cukrom.