Recept na kuracie rezne v cesnakovo syrovom cestíčku. Lepšie ako klasické rezne.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Kuracie rezne sú najlepšie na dva spôsoby: klasicky vyprážané v trojobale a potom v tomto úžasnom voňavom syrovom cestíčku. Príprava je rýchla a jednoduchá a, najmä, nie je po nej toľko riadu a bordelu ako pri bežnom obaľovaní. Jednoducho neodolateľné, určite vyskúšajte.

Mishenka · 15.2.2024

Recept na kuracie rezne v cesnakovo syrovom cestíčku. Lepšie ako klasické rezne.

Name: Recept na kuracie rezne v cesnakovo syrovom cestíčku. Lepšie ako klasické rezne.
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 600 g kuracie prsia; podľa chuti soľ; podľa chuti mleté čierne korenie; podľa chuti olej; 4 lyžice hladká múka; 2 lyžice zemiakový škrob; 2 lyžice sójová omáčka; 2 ks vajce; 5 ks cesnak; 70 g strúhaný syr; troška voda; podľa chuti soľ; podľa chuti rozmarín

Kuracie mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Jednoduché recepty

20 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 8

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

600 g

kuracie prsia

podľa chuti

soľ

podľa chuti

mleté čierne korenie

podľa chuti

olej

Cestíčko:

4 lyžice

hladká múka

2 lyžice

zemiakový škrob

2 lyžice

sójová omáčka

2 ks

vajce

5 ks

cesnak

70 g

strúhaný syr

troška

voda

podľa chuti

soľ

podľa chuti

rozmarín

Postup receptu

Vytlačiť

20 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Kuracie rezne narežeme na 8 kusov, naklepeme, osolíme a opepríme a obalíme v hladkej múke, aby cestíčko dobre držalo.
Pripravíme si cestíčko zmiešaním všetkých surovín.
Rezne po jednom obaľujeme v cestíčku a hneď vyprážame v rozpálenom oleji. Nie vo vlažnom, inak to nasiakne olej a bude to veľmi mastné.
Podávame s pučenými zemiakmi a zeleninovým šalátom.