NajRecept.sk Dezerty Múčniky Pudingové pokušenie s čokoládou
Pudingové pokušenie s čokoládou
Recept Pudingové pokušenie s čokoládou
Foto: NajLucka

Hotové šialenstvo v ústach. Pudingová dobrota s luxusnou čokoládovou polevou. Pritom nenáročný na prípravu - zvládnu ho aj začínajúce pekárky.

NajLucka NajLucka    ·   2.2.2021

Pudingové pokušenie s čokoládou

Hotové šialenstvo v ústach. Pudingová dobrota s luxusnou čokoládovou polevou. Pritom nenáročný na prípravu - zvládnu ho aj začínajúce pekárky.

30 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

2 hrnčeky (250 ml)
kryštálový cukor
4 ks
vajce
2,5 hrnčeka
hladká múka
1 hrnček
mlieko
3/4 hrnčeka
rastlinný olej
2 a 1/4 lyžičky
prášok do pečiva
1 bal.
vanilkový cukor

Náplň:

2 bal.
vanilkový puding
700 ml
mlieko

Poleva:

230 g
čokoláda
1 hrnček
smotana na šľahanie
Postup receptu
Vytlačiť
30 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
  1. Vajíčka vyšľaháme s cukrom a vanilkou do peny a postupne pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva striedavo s mliekom a rastlinným olejom. Pripravené cesto navrstvíme na plech o veľkosti 23 x 33 cm. Plech sme vymastili tukom a vysypali hrubou múkou (môžete použiť aj papier na pečenie). Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov do zlata, asi 30 min. Upečené cesto vyberieme, druhou stranou varešky urobíme dierky a necháme vychladnúť.
  2. Klasicky si pripravíme vanilkový puding. Môžeme pridať aj cukor, každý podľa toho, kto ako sladký koláč chce. Navrstvíme na vychladnuté cesto a pekne uhladíme. Necháme vychladnúť.
  3. Smotanu ohrejeme na miernom ohni, ale nevaríme. Keď máme smotanu ohriatu, odstavíme ju z ohňa a pridáme na kúsky nalámanú čokoládou. Miešaním ju rozpustíme a navrstvíme na vychladnutý puding. Odložíme do chladničky a podávame. Dobrú chuť!
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár