NajRecept.sk Zdravé recepty Recepty s tofu Pšeno s tofu a gratinovanou zeleninou
Pšeno s tofu a gratinovanou zeleninou
Recept Pšeno s tofu a gratinovanou zeleninou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pšeno s tofu a gratinovanou zeleninou. Autor: Martinka

Martinka.Milackova    ·   26.10.2020

Pšeno s tofu a gratinovanou zeleninou

Pšeno s tofu a gratinovanou zeleninou. Autor: Martinka

Suroviny

Budeme potrebovať:

1 hrnček
pšeno
1 bal.
tofu
1 ks
cibuľa
2 ks
mrkva
1 ks
paprika
3 ks
paradajka
1 ks
zeler
olivový olej
soľ
korenie
Podravka
sójová omáčka
vývar
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Dáme si podľa návodu variť pšeno, medzitým si opražíme na olivovom oleji cibuľu (nie do hneda) a pridáme na drobné plátky nakrájaný zeler, ktorý smažíme dlhšie, aby zmäkol.
  2. Ďalej si nakrájame paradajky, papriku a tofu na drobné kocky a na hrubo nastrúhame mrkvu. Keď už je zeler mäkší, tak pridáme aj ostatnú zeleninu s tofu, osolíme, okoreníme a cca po 5tich minútach pridáme asi pol litra vývaru.
  3. Po ďalších piatich minútach pridáme hotové pšeno, zmiešame so zeleninou a dochutíme Podravkou a sójovou omáčkou.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár