Pripravte si lososa na masle so zemiakovo-zelerovým pyré a hráškom. Zdravý obed pre celú rodinu.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Losos je výborný zdravá rybka, ktorej najviac pasuje maslo. Skúste ju podávať s pyré zo zemiakov a zeleru a sladkým hráškom.

Mishenka · 17.5.2023

Pripravte si lososa na masle so zemiakovo-zelerovým pyré a hráškom. Zdravý obed pre celú rodinu.

Name: Pripravte si lososa na masle so zemiakovo-zelerovým pyré a hráškom. Zdravý obed pre celú rodinu.
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 4 ks losos; podľa chuti maslo; podľa chuti korenie na ryby; podľa chuti soľ; 750 g zemiaky; 500 g zeler; 100 ml smotana 10%; podľa chuti citrón; 350 g mrazený hrášok; 1 ks cibuľa

Losos Ryby a morské plody

Losos je výborný zdravá rybka, ktorej najviac pasuje maslo. Skúste ju podávať s pyré zo zemiakov a zeleru a sladkým hráškom.

30 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 3

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

4 ks

losos

podľa chuti

maslo

podľa chuti

korenie na ryby

podľa chuti

soľ

750 g

zemiaky

500 g

zeler

100 ml

smotana 10%

podľa chuti

citrón

350 g

mrazený hrášok

1 ks

cibuľa

Postup receptu

Vytlačiť

30 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Lososa osolíme, ochutíme korením na ryby a sprudka osmahneme na masle na panvičke z oboch strán.
Lososa potom preložíme na plech, na každý kúsok položíme plátok masla a upečieme 10-15 min na 180st.
Medzitým uvaríme zemiaky so zelerom a rozmixujeme aj s kúskom masla a smotanou. Ak chceme pyré hustejšie, smotanu vynecháme.
Na panvičke si osmahneme cibuľu, pridáme hrášok, trošičku podlejeme vodou a pár minút povaríme, kým sa voda neodparí.
Lososa podávame aj s plátkom citrónu.