Pripravte si domáci jahodový sirup, ktorý vás osvieži počas horúcich letných dní.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Milada Sumková

Jednoduchý jahodový sirup, ktorý si počas horúcich letných dní zamilujete. Ja mám veľmi rada osviežujúce nápoje počas leta a tým pádom pripravujem sirupy z rôzneho ovocia. K tomu lístky mäty alebo medovky a limonáda je na svete. Autor: Milada Sumková

NajLucka · 23.5.2024

Pripravte si domáci jahodový sirup, ktorý vás osvieži počas horúcich letných dní.

Name: Pripravte si domáci jahodový sirup, ktorý vás osvieži počas horúcich letných dní.
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 1 kg jahody; 700 ml voda; 1 kg kryštálový cukor; 40 g citrodeko (alebo citrónová šťava)

Sirupy, šťavy a likéry Nápoje Jahody Podľa ovocia

45 min

Čas prípravy

10 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 2

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 kg

jahody

700 ml

voda

1 kg

kryštálový cukor

40 g

citrodeko (alebo citrónová šťava)

Postup receptu

Vytlačiť

45 min

Čas prípravy

10 min

Čas varenia

Očistené a pokrajané jahody zalejem 700 ml vody a za stáleho miešania varím 5 minút, následne nechám vychladnúť a primiešam cukor s citrodekom.
Sirup nechám cez noc v chladničke, na druhý deň ho prepasírujem cez sitko alebo gázu a povarím ešte 5 minút. Ak sa vytvorí pena, pozbieram ju.
Následne sirup nalejem do fliaš a zatvorené ich položím hore dnom, aby sa zatiahlo viečko.