NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Polomáčané zlepované kokosky

Polomáčané zlepované kokosky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Recept na klasické linecké pečivo má určite každý, tak ten vám písať znova nebudem, prípadne si recept zvoľte ten, ktorý vám najviac vyhovuje. Niekto do lineckého cesta pridáva citrónovú kôru alebo pomarančovú, to už je na každého chuti. Lepila som klasickým vanilkovým krémom. Hlavný je tu recept na kokosové pusinky, ktorý robím už roky a nedám na neho dopustiť. Vždy sa vydarí, takže sa nemusíte báť. Autor: Petra

Petra H · 11.10.2020

Polomáčané zlepované kokosky

Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Recept na klasické linecké pečivo má určite každý, tak ten vám písať znova nebudem, prípadne si recept zvoľte ten, ktorý vám najviac vyhovuje. Niekto do lineckého cesta pridáva citrónovú kôru alebo pomarančovú, to už je na každého chuti. Lepila som klasickým vanilkovým krémom. Hlavný je tu recept na kokosové pusinky, ktorý robím už roky a nedám na neho dopustiť. Vždy sa vydarí, takže sa nemusíte báť. Autor: Petra

Odporučiť0 0 21

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

100 g

bielok

200 g

kryštálový cukor

1 lyžička

marmeláda

100 g

kokos

2 lyžice

strúhanka

linecké kolieska

vanilkový krém (alebo iný podľa chuti)

pikantná marmeláda

čokoládová poleva

Postup receptu

Vytlačiť

Do väčšieho hrnca dáme vodu a položíme na sporák. Do menšieho dáme bielka, cukor a tento menší hrniec vložíme do väčšieho s vodou. Bielky s cukrom miešame takto vo vodnom kúpeli, kým voda nezačne vrieť. Potom vmiešame marmeládu a kokos. Iba premiešame a menší hrniec vyberieme z vodného kúpeľa, pridáme strúhanku a dobre premiešame.
Pripravíme si plech s papierom na pečenie alebo formu na makrónky / ja zvyknem piecť na tejto forme, aby som mala každú pusinku rovnakú / a tvoríme kôpky.
Vložíme do rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov dozlatista. Keď máme kokosky sfarbené dozlatista, teplotu znížime na 140 stupňov a dosušíme cca 10-15 minút.
Keď máme kokosky upečené, vyberieme a necháme vychladnúť.
Na linecké kolieska nanesieme trochu krému, položíme kokosky a pritlačíme. Namočíme do čokolády a necháme stuhnúť.