NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Poctivé marokánky s čokoládou. S týmto receptom chutia ako tie, ktoré si pamätáte z detstva.
Poctivé marokánky s čokoládou. S týmto receptom chutia ako tie, ktoré si pamätáte z detstva.
Poctivé marokánky s čokoládou. S týmto receptom chutia ako tie, ktoré si pamätáte z detstva.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Jana Jančíková

Marokánky patria k tradičným vianočným koláčikom, ktoré si mnohí pamätajú ešte z detstva. Ich príprava je jednoduchá, rýchla a vďaka kombinácii orechov, kandizovaného ovocia a čokolády vznikne výrazná, voňavá pochúťka, ktorá na sviatočnom stole nikdy nechýba. Autor: Jana Jančíková

Naďa Černá Naďa Černá    ·   22.12.2025

Poctivé marokánky s čokoládou. S týmto receptom chutia ako tie, ktoré si pamätáte z detstva.

Marokánky patria k tradičným vianočným koláčikom, ktoré si mnohí pamätajú ešte z detstva. Ich príprava je jednoduchá, rýchla a vďaka kombinácii orechov, kandizovaného ovocia a čokolády vznikne výrazná, voňavá pochúťka, ktorá na sviatočnom stole nikdy nechýba. Autor: Jana Jančíková

25 min
Čas prípravy
20 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

250 ml
smotana na šľahanie
100 g
cukor
1 lyžica
med
30 g
maslo
40 g
hladká múka
200 – 250 g
sekané orechy (rôzne druhy, podľa chuti)
100 g
kandizované ovocie
podľa chuti
hrozienka

Poleva:

podľa potreby
čokoláda
podľa potreby
100 % tuk (Omega)
Postup receptu
Vytlačiť
25 min
Čas prípravy
20 min
Čas varenia

Veľkou výhodou marokánok je najmä to, že ich zvládnete pripraviť aj na poslednú chvíľu. Netreba žiadne chladenie ani dlhé čakanie - stačí všetko spojiť, upiecť a poliať čokoládou. Práve preto sú ideálne v období pred Vianocami, keď je času málo, no chuť na domáce vianočné koláčiky je veľká.

  1. Do kastrólika dáme variť smotanu, maslo, cukor a med. Keď sa zmes zahreje, pomaly vsypeme múku a za stáleho miešania ju krátko povaríme, kým nevznikne hustá kaša.
  2. Do hotovej hmoty pridáme orechy, hrozienka a kandizované ovocie a všetko dôkladne premiešame, aby sa suroviny pekne spojili.
  3. Na plech vystlaný papierom na pečenie tvarujeme malé placky, ktoré pečieme pri teplote 180 °C približne 20 minút do zlatohneda.
  4. Upečené marokánky necháme úplne vychladnúť a nakoniec ich polejeme čokoládovou polevou.

Marokánky sú presne tým typom vianočných koláčikov, ktoré potešia každého milovníka orechov a čokolády. Ak by ste však chceli sviatočné pohostenie doplniť ešte o ďalší overený recept, výborne sa k nim hodia klasické linecké koláčiky.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár