Perníkové Milky Way rezy s bohatým krémom. Luxusný dezert, ktorý zvládne každý.

Rezy sú krásne mäkké, vláčne a vďaka plnke príjemne krémové, no zároveň nie presladené. Práve táto vyváženosť chutí robí z Milky Way rezov dezert, ku ktorému sa budete radi vracať. Ak hľadáte koláč, ktorý vyzerá efektné, no jeho príprava je jednoduchšia, než sa zdá, tento recept je presne pre vás.

1. Zmäknuté maslo vymiešame pomocou mixéra s cukrom. Následne pridáme ďalšie suroviny na cesto.
2. Na rezy potrebujeme tri tenké pláty, preto cesto rovnomerne rozdelíme na tri časti, ktoré upečieme v plechu s rozmermi 25 x 35 cm pri teplote 180 °C. Pečieme 12 minút.
3. Krém: Maslo vyšľaháme s kondenzovaným mliekom. Prisypeme sušené mlieko, prešľaháme a nakoniec ručne primiešame mascarpone.
4. Z krému si odložíme 4 až 5 lyžíc, ostatok rozdelíme na dve časti. Jednu časť natrieme na spodný korpus. Na ten dáme ďalší korpus, na ktorý nanesieme druhú časť krému.
5. Navrch umiestnime posledný korpus a krém, ktorý sme si odložili, použijeme na to, aby sme zakryli vrch a boky koláča.
6. Rezy zakončíme čokoládovou polevou, ktorú si pripravíme roztopením čokolády so smotanou.

Máte radi sladké a krémové rezy? Inšpirujte sa receptom na tieto populárne Míša rezy, ktoré stihnete urobiť aj tesne predtým, ako k vám príde návšteva.