Gramáž surovín nie je uvedená zámerne. Každý si naváži toľko surovín, koľko chce - podľa toho, čo má rád. Kto má rád slaninu, pridá viac slaniny, kto má radšej šampiňóny, pridá viac šampiňónov.
Cestoviny uvaríme. Na panvici, na oleji speníme slaninu, pridáme cesnak, šampiňóny a orestujeme. Pridáme uvarené cestoviny a spojíme.
Zalejeme zálievkou zo smotany, syra a žĺtka. Všetko spoločne premiešame do zhustnutia. Podávame teplé. Dobrú chuť!