Pečený guláš v rúre

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Varenie a pečenie s radosťou

Už ste skúšali piecť v rúre guláš? Ak nie, je čas zmeniť to a navariť túto skvelú pochúťku. Môj manžel sa tešil ako malý chlapec, keď videl, čo práve varím. K tomu poriadny pohár dobre vychladeného pivka a už ani slova netreba. Podávala som k tomu kolienka, ale pokojne aj knedľu alebo varené zemiaky.

NajLucka · 5.6.2021

Pečený guláš v rúre

Bravčové mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Česká kuchyňa Národná kuchyňa

Odporučiť0 0 48

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 kg

bravčové pliecko

3 ks

cibuľa

5 strúčikov

cesnak

2 lyžičky

gulášové korenie

3 lyžičky

sladká mletá paprika

3 lyžice

solamyl

2 kocky

masox

1 ks

feferónka /alebo 1/2 lyžičky čili korenia/

1 liter

voda

soľ

korenie

majorán

Postup receptu

Vytlačiť

Mäso a cibuľu sprudka orestujeme na panvici, cesnak nakrájame a dôkladne zmiešame s mäsom a ostatnými surovinami.
Masox rozpustíme v 1 litri vody.
Všetko dáme do pekáča, zalejeme rozpustenými masoxama. Dôkladne pekáč prikryjeme alobalom.
Pečieme 1,5 hodiny v rúre pri teplote 250 stupňov.
Počas pečenia alobal nedávame dole a ani nemiešame!