NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Pečená zelenina so syrovou omáčkou

Pečená zelenina so syrovou omáčkou

Recept Pečená zelenina so syrovou omáčkou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: rebeka

Niekedy je potrebné obmedziť mäso a dať si len zeleninu. So syrovou omáčkou to bol celkom chutný obed. Podávala som to ešte s ryžou. Autor: Naďa I. (Rebeka)

rebeka · 15.9.2020

Pečená zelenina so syrovou omáčkou

Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Syrová omáčka Omáčky

Niekedy je potrebné obmedziť mäso a dať si len zeleninu. So syrovou omáčkou to bol celkom chutný obed. Podávala som to ešte s ryžou. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Odporučiť0 0 7

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 ks

stredne veľký karfiol

1/2 ks

hokaido tekvica

1 hlavička

cesnak

4 vetvičky

tymián

1/2 lyžičky

muškátový kvet

podľa chuti

soľ

4 lyžice

olivový olej

Na omáčku:

300 ml

mlieko

200 g

gorgonzola

100 g

pecorino

hrsť

nahrubo podrvené vlašské orechy

hrsť

bielé hrozno

Postup receptu

Karfiol rozoberieme na ružičky, nelúpanú vydlabanú tekvicu rozkrájame, cesnak ošúpeme a necháme celé strúčiky.
Všetko dáme do pekáča, osolíme, ochutíme muškátovým kvetom, pridáme tymián a pokvapkáme olejom. V rúre na 220 st. pečieme cca 30 minút. Sem tam zeleninu prehodíme.
Do rajnice dáme mlieko, nakrájanú gorgonzolu a nastrúhané pecorino. Na miernom plameni zohrievame, kým sa syry nerozpustia a omáčka nezhustne. Podľa chuti pridáme soľ, ale nie je to nutné, syry sú samé o sebe slané dosť.
Nakoniec pridáme orechy a hrozno a krátko prehrejeme. Podávame napr. s bulgurom.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Odporučiť0 0 7

Zdieľať na Facebooku

Sezónne recepty

14 najlepších receptov na jablkové koláče, na ktorých si určite pochutnáte

14 najlepších receptov na jablkové koláče, na ktorých si určite pochutnáte

Recept na nebeský mriežkový jablkový koláčik s tvarohom. Jednoduchý fotopostup vám ukáže ako na to.

Recept na nebeský mriežkový jablkový koláčik s tvarohom. Jednoduchý fotopostup vám ukáže ako na to.

Bezkonkurenčný recept na jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta, ktorý si získa vaše srdce aj chuťové bunky.

Bezkonkurenčný recept na jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta, ktorý si získa vaše srdce aj chuťové bunky.

Recept Luxus na tanieriku - jablkové rezy s tvarohovou šľahačkou

Luxus na tanieriku - jablkové rezy s tvarohovou šľahačkou

Recept Tradičné jablkové rezy

Tradičné jablkové rezy

Recept Jablkový blesk s čokoládou a kyslou smotanou

Jablkový blesk s čokoládou a kyslou smotanou

Najnovšie recepty a články

Každý deň najlepšie recepty a články

Jablkové tornádo s extra vláčným cestom. Jeden z najlepších jesenných receptov.

Jablkové tornádo s extra vláčným cestom. Jeden z najlepších jesenných receptov.

Hrnčekové mini bábovky s čokoládou a orechmi. Vďaka tomuto receptu budú vždy nadýchané.

Hrnčekové mini bábovky s čokoládou a orechmi. Vďaka tomuto receptu budú vždy nadýchané.

Recept Výborná jablková plnka do koláčov a štrúdlí, ktorá dodá vašim dezertom neodolateľnú chuť.

Výborná jablková plnka do koláčov a štrúdlí, ktorá dodá vašim dezertom neodolateľnú chuť.

Recept Uschnutý alebo splesnivený syr? Vyskúšajte tieto tipy, vďaka ktorým bude vždy čerstvý.

Uschnutý alebo splesnivený syr? Vyskúšajte tieto tipy, vďaka ktorým bude vždy čerstvý.

Recept Mate veľa jabĺk a sliviek? Pripravte si najlepší džem. Palacinky a koláče s ním budú chutiť neodolateľne.

Mate veľa jabĺk a sliviek? Pripravte si najlepší džem. Palacinky a koláče s ním budú chutiť neodolateľne.

Recept Vláčny strúhaný koláč s tvarohom a jahodovým džemom, ktorý sa vám rozplynie na jazyku.

Vláčny strúhaný koláč s tvarohom a jahodovým džemom, ktorý sa vám rozplynie na jazyku.

Kráľovské záviny podľa originálneho receptu z Chorvátska. Neprasknú a chutia čerstvo aj na druhý deň.

Kráľovské záviny podľa originálneho receptu z Chorvátska. Neprasknú a chutia čerstvo aj na druhý deň.

Vyskúšajte overený recept na krehké jablkové pité.

Vyskúšajte overený recept na krehké jablkové pité.

Komentáre k receptu

Objavte nové recepty

Ako vyrobiť tvaroh doma? Jednoduchý recept len z 2 ingrediencií

Ako vyrobiť tvaroh doma? Jednoduchý recept len z 2 ingrediencií

Akú múku do halušiek? Vyberte tú správnu a podaria sa

Akú múku do halušiek? Vyberte tú správnu a podaria sa

Chrumkavý toast s enciánom, skaramelizovanou cibuľkou a figami – gurmánske raňajky pre skutočných labužníkov

Chrumkavý toast s enciánom, skaramelizovanou cibuľkou a figami – gurmánske raňajky pre skutočných labužníkov

Ako dochutiť ryžu: Premeňte obyčajnú prílohu na hviezdu taniera

Ako dochutiť ryžu: Premeňte obyčajnú prílohu na hviezdu taniera

Populárne kategórie

Viac kategórií

Cuketové recepty

Bravčové mäso

Parená knedľa

Morčacie mäso

Húbová omáčka

Obed, Hlavné jedlo

Viac kategórií

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Šalátová slaná torta - hit silvestrovskej párty

Rýchle nepečené bounty dukátiky z 3 surovín

Pizza chlebíček - raňajky alebo večera pre poriadneho chlapa

Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Neodolateľná makovo ovocná torta

Fantastická marlenka bez vaľkania s krémom z kyslej smotany

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

30 top receptov na vyprážané rezne

30 top receptov na vyprážané rezne

~ 30 receptov ~

16 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed

16 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed

~ 16 receptov ~

Recept Pre všetkých fanúšikov SALKA. 16 skvelých vianočných dezertov z kondenzovaného mlieka, ktoré zvládnete behom okamihu.

Pre všetkých fanúšikov SALKA. 16 skvelých vianočných dezertov z kondenzovaného mlieka, ktoré zvládnete behom okamihu.

~ 16 receptov ~

30 najlepších babičkiných receptov na bábovky, na ktorých si pochutnáte

30 najlepších babičkiných receptov na bábovky, na ktorých si pochutnáte

~ 30 receptov ~

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

~ 16 receptov ~

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Pečená zelenina se sýrovou omáčkou.

Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Pieczone warzywa z sosem serowym.