NajRecept.sk Dezerty Rolády Sladké rolády Osviežujúca roláda s pomarančovým krémom
Osviežujúca roláda s pomarančovým krémom
Recept Osviežujúca roláda s pomarančovým krémom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Haanka

Jednoduchá roláda, ktorá sa pri stáčaní netrhá. Naplniť môžete rôznym krémom. Ja som volila osviežujúci pomarančový, ktorý s mascarpone a šľahačkou je pekne nadýchaný. Autor: Haanka

Haanka    ·   14.6.2021

Osviežujúca roláda s pomarančovým krémom

Jednoduchá roláda, ktorá sa pri stáčaní netrhá. Naplniť môžete rôznym krémom. Ja som volila osviežujúci pomarančový, ktorý s mascarpone a šľahačkou je pekne nadýchaný. Autor: Haanka

Suroviny

Cesto:

5 ks
bielok
1 bal.
vanilkový cukor
2 lyžice
krupicový cukor
5 ks
žĺtok
1 lyžica
olej
3 lyžice
hladká múka

Krém:

250 ml
smotana na šľahanie
1 bal.
mascarpone
2 lyžička
pomarančová pasta
podľa chuti
práškový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Vyšľaháme do tuha 5 bielkov, 1 vanilkový cukor a 2PL krupicového cukru, pridáme 5 žĺtkov a 1PL oleja, potom už len vareškou vmiešame 3PL hladkej múky.
  2. Piekla som na 170 v HV asi 10 minút.
  3. Krém:
    250ml šľahačky na šľahanie, 1 mascarpone a 2KL pomarančovej pasty a práškový cukor podľa chuti. Všetko vyšľaháme do tuha.
  4. Roláda sa netrhá, plnila som hneď po vychladnutí, netočila som ju skôr, až s krémom :-) Pasta kúpená v dortisime.

Môj blog s Reny: Pečenie všetkého druhu ORIGINAL

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár