NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Orieškové pidi košíčky

Orieškové pidi košíčky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Tieto košíčky robievam veľmi rada, pripomína mi to moje detstvo, kedy sme tatranky tĺkli pomocou paličky na mäso a polovicu potom našli priamo na podlahe po celej kuchyni. Je to taká piplačka, ale určite stojí za vyskúšanie. Sú vynikajúce. Z polovičné dávky cesta robím aj vianočné oriešky, chutia nám viac než klasické orieškové cestá. Autor: Haanka

Haanka · 7.10.2020

Orieškové pidi košíčky

Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Tieto košíčky robievam veľmi rada, pripomína mi to moje detstvo, kedy sme tatranky tĺkli pomocou paličky na mäso a polovicu potom našli priamo na podlahe po celej kuchyni. Je to taká piplačka, ale určite stojí za vyskúšanie. Sú vynikajúce. Z polovičné dávky cesta robím aj vianočné oriešky, chutia nám viac než klasické orieškové cestá. Autor: Haanka

Odporučiť0 0 32

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

5 ks

oriešková tatranka

250 g

omega

300 g

hladká múka

100 g

práškový cukor

1 ks

vajce

Krém:

500 ml

mlieko

200 g

kryštálový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

200 g

mleté oriešky

200 g

piškóty

trochu

rum

podľa chuti

citrónová kôra

na zdobenie

čoko poleva

na zdobenie

orech

Postup receptu

Vytlačiť

Cesta z tejto dávky je dosť, z jednej polovice robím tieto košíčky a z druhej polovice robím oriešky.
Všetky suroviny (tatranky rozdrvíme) spracujeme do guľôčky, odložíme do chladničky apsoň na hodinu a potom po častiach odoberáme a dávame do formičiek.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov dozlatista.
V mlieku rozpustíme cukor a vanilku, pridáme mleté oriešky a podrvené piškóty. Ochutíme citrónovou kôrou a rumom.
Ešte teplú náplň striekame pomocou cukrárskeho vrecka do košíčkov a potom vychladnuté máčame v čokoláde a ozdobíme orieškom.