NajRecept.sk Dezerty Koláče Orechový mriežkový koláč s tvarohom

Orechový mriežkový koláč s tvarohom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

"Tak, čo si dáš na desiatu? Chceš jogurt alebo banán?" dostávam od Kuba jednoznačnú odpoveď a on len bezradne krčí ramenami a nemôže si vybrať. A čomu ja sa vlastne tak čudujem? Ja som sa včera nemohla rozhodnúť, či mám väčšiu chuť na koláč s orechmi, alebo radšej s tvarohom. A tak som to nakoniec vyčarila takto. Autor: Danka

Danula Vašíčková · 2.7.2021

Orechový mriežkový koláč s tvarohom

Name: Orechový mriežkový koláč s tvarohom
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 550 g polohrubá múka; 200 g mleté vlašské orechy; 250 g práškový cukor; 250 g maslo; 3 ks vajce; 1 a 1/2 bal. prášok do pečiva; 1 bal. vanilkový cukor; 4 vaničky tvaroh; 2 bal. kyslá smotana; 160 g práškový cukor; 2 ks žĺtok; 1 bal. vanilkový pudingový prášok

Koláče Dezerty

"Tak, čo si dáš na desiatu? Chceš jogurt alebo banán?" dostávam od Kuba jednoznačnú odpoveď a on len bezradne krčí ramenami a nemôže si vybrať. A čomu ja sa vlastne tak čudujem? Ja som sa včera nemohla rozhodnúť, či mám väčšiu chuť na koláč s orechmi, alebo radšej s tvarohom. A tak som to nakoniec vyčarila takto. Autor: Danka

35 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 20

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Základ:

550 g

polohrubá múka

200 g

mleté vlašské orechy

250 g

práškový cukor

250 g

maslo

3 ks

vajce

1 a 1/2 bal.

prášok do pečiva

1 bal.

vanilkový cukor

Náplň:

4 vaničky

tvaroh

2 bal.

kyslá smotana

160 g

práškový cukor

2 ks

žĺtok

1 bal.

vanilkový pudingový prášok

Postup receptu

Vytlačiť

35 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

Cesto uložiť aspoň na 1 hodinu do chladničky.
Potom rozdeliť na dve nerovnako veľké časti, tú o trochu väčšiu rozváľať na vymastený plech s vyšším okrajom (ja mám 42x32cm vnútorný rozmer), prepichnite, potrieť pikantnou marmeládou (ja som dala domácu marhuľovú), z časti zvyšného cesta vyvaľkať dlhé valčeky a vytvoriť s nimi okraje.
Celý koláč natrieť tvarohovou plnkou a zo zvyšku cesta vytvoriť na koláči mriežku.
Pečieme asi 40 minút na 170 stupňov.