Orechové venčeky s krémom a čokoládou

Name: Orechové venčeky s krémom a čokoládou
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 150 g orechy; 150 g práškový cukor; 80 g hladká múka; 1 ks vajce; 1 ks žĺtok; 3-5 lyžíc mlieko; 120 g maslo; 140 g práškový cukor; 2 lyžice rum; 5 lyžíc orechy; 100 g čokoláda; 1 lyžica tuk Omega

Orechové pečivo Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie

Vrelo odporúčam, sú mäkké a luxusné. Autor: Ivana

35 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 1

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

150 g

orechy

150 g

práškový cukor

80 g

hladká múka

1 ks

vajce

1 ks

žĺtok

3-5 lyžíc

mlieko

Krém:

120 g

maslo

140 g

práškový cukor

2 lyžice

rum

5 lyžíc

orechy

Poleva:

100 g

čokoláda

1 lyžica

tuk Omega

Postup receptu

Vytlačiť

35 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

Všetky suroviny na cesto zmiešame a pomocou cukrárskeho vrecka striekame na papierom vyložený plech venčeky. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 185 stupňov cca 12-15 minút. Upečené venčeky necháme vychladnúť.
Maslo s cukrom a rumom vymiešame do peny, postupne pridáme orechy a spojíme. Odložíme na hodinu do chladničky.
Pomocou cukrárskeho vrecka navrstvíme krém a ozdobíme rozpustenou čokoládou, do ktorej sme pridali tuk. Môžeme ešte ozdobiť bielou čokoládou a rôznymi cukrárskymi ozdôbkami.