NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Orechové pečivo Orechové trojhranky - návykové orechové trojuholníčky

Orechové trojhranky - návykové orechové trojuholníčky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Foto: Danula Vašíčková

A potom teda už okrem úchylky na sladké a orechy som inak vcelku normálna... Bežne z orechov nič moc nekúzlim, pretože Jakub je alergik a znesie ledva arašidy. Lenže vlani bola silná úroda vlašských orechov a keď som teraz zrevidovala zásoby, zistila som, že by som s nimi "zastavila rieku". Takže som pri tom upratovaní dostala chuť na niečo veeeľmi orechového... /Inšpirácia od Reny/ Autor: Danka

Danula Vašíčková · 13.10.2020

Orechové trojhranky - návykové orechové trojuholníčky

Name: Orechové trojhranky - návykové orechové trojuholníčky
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 300 g hladká múka; 130 g práškový cukor; 130 g maslo; 2 ks vajce; štipka soľ; 1/2 sáčku prášok do pečiva; 250 g maslo; 250 g kryštálový cukor; 1 ks vnútro vanilkového struku; 250 g mleté orechy; 250 g sekané lúpané mandle; 5 lyžíc rum

Orechové pečivo Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče Dezerty Múčniky

A potom teda už okrem úchylky na sladké a orechy som inak vcelku normálna... Bežne z orechov nič moc nekúzlim, pretože Jakub je alergik a znesie ledva arašidy. Lenže vlani bola silná úroda vlašských orechov a keď som teraz zrevidovala zásoby, zistila som, že by som s nimi "zastavila rieku". Takže som pri tom upratovaní dostala chuť na niečo veeeľmi orechového... /Inšpirácia od Reny/ Autor: Danka

35 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť1 0 70

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

300 g

hladká múka

130 g

práškový cukor

130 g

maslo

2 ks

vajce

štipka

soľ

1/2 sáčku

prášok do pečiva

Orechová hmota:

250 g

maslo

250 g

kryštálový cukor

1 ks

vnútro vanilkového struku

250 g

mleté orechy

250 g

sekané lúpané mandle

5 lyžíc

rum

Postup receptu

Vytlačiť

35 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Vypracujeme hladké cesto a ihneď ho rozvaľkáme na veľký plech (ja mám 42x32cm vnútorný rozmer). Ľahko potrieme pikantnou marmeládou (ja som dala asi 3 lyžice domácej marhuľovej), navrch natrieme orechovú hmotu a pečieme asi 20 minút na 175 stupňov. Ešte teplé na plechu nakrájame na trojuholníky a vychladnuté môžeme máčať v čokoláde.
V kastróle rozpustíme maslo, pridáme cukor a necháme taviť, potom pridáme vanilku, orechy a rum, dôkladne premiešame a ešte horúce rozotrieme na cesto.
Pozn.: Toto nie je múčnik, ale skôr cukrovinka ku káve alebo na vianočný stôl. Využiť sa dajú akékoľvek orechy podľa chuti a možností. A v uzatvárateľnej plastovej dóze vydrží táto dobrota pokojne 3 týždne.