Orechové mušličky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Na Vianoce alebo len tak ku kávičke. Vynikajúce orechové mušličky. Náplň môžete zameniť za makovú, lekvárovú, čokoládovú, ... Autor: Lucka

luckazubata · 3.10.2020

Orechové mušličky

Na Vianoce alebo len tak ku kávičke. Vynikajúce orechové mušličky. Náplň môžete zameniť za makovú, lekvárovú, čokoládovú, ... Autor: Lucka

Suroviny

75 g

vlašské orechy

7,5 g

vanilínový cukor

50 g

práškový cukor

2 ks

vajce (1 celé a 1 žĺtok)

130 g

maslo

130 g

hladká múka

1 ks

vajce

2-3 lyžičky

voda

podľa chuti

práškový cukor

15 g

vanilínový cukor

Postup receptu

Náplň:
V mise zmiešame namleté orechy, vanilkový cukor, práškový cukor, celé vajcia a žĺtok.
Mušličky:
V robote zmiešame maslo, múku, vajce a vodu. Rukami spracované cesto dáme do fólie a vložíme na 2-3 hodiny do chladničky.
Potom znovu spracujeme a vyvaľkáme na 3-4 mm silnú placku, z ktorej vykrojíme kolieska. Lyžičkou vložíme na každé koliesko náplň a prehneme napoly, aby vznikla mušlička.
Potom narovnáme na pečiacom papieri na plechu ďalej od seba. Pečieme v predhriatej rúre na 145 stupňov asi 15 minút.
Vlažné mušličky obalíme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom a uložíme do chladu.

Sezónne recepty