Opitý Izidor alebo Opitý František na plech. Vyskúšajte podľa môjho vylepšeného receptu.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Lucie Rakušanová

Po dlhšej dobe som upiekla tento výborný zákusok. Niektorí ho robia s čokoládovým krémom, no my ho máme radšej s malou zmenou. Plnku robím z orechov, mňam! Autor: Lucie Rakušanová

NajLucka · 3.5.2024

Opitý Izidor alebo Opitý František na plech. Vyskúšajte podľa môjho vylepšeného receptu.

Name: Opitý Izidor alebo Opitý František na plech. Vyskúšajte podľa môjho vylepšeného receptu.
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 120 g polohrubá múka; 6 ks vajce; 220 g maslo; 220 g kryštálový cukor; 2 lyžice kakao; 1 ks prášok do pečiva; 300 g mleté vlašské orechy; 200 g práškový cukor; 150 ml rum; 1 ks vanilkový cukor; 1 ks mliečna čokoláda; 1 ks horká čokoláda; 50 g kokosové maslo

Dezerty Vianoce Sviatočné pečenie Veľká Noc Česká kuchyňa Národná kuchyňa Slovenská kuchyňa

Po dlhšej dobe som upiekla tento výborný zákusok. Niektorí ho robia s čokoládovým krémom, no my ho máme radšej s malou zmenou. Plnku robím z orechov, mňam! Autor: Lucie Rakušanová

25 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 2

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

120 g

polohrubá múka

6 ks

vajce

220 g

maslo

220 g

kryštálový cukor

2 lyžice

kakao

1 ks

prášok do pečiva

Náplň:

300 g

mleté vlašské orechy

200 g

práškový cukor

150 ml

rum

1 ks

vanilkový cukor

Čokoládová poleva:

1 ks

mliečna čokoláda

1 ks

horká čokoláda

50 g

kokosové maslo

Postup receptu

Vytlačiť

25 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Oddelíme bielky a žĺtky. Z bielkov vyšľaháme sneh.
Zvyšné suroviny zmiešame a nakoniec jemne primiešame sneh.
Cesto upečieme na 180 st asi 20 minút.
Náplň urobíme zmiešaním orechov, cukru, rumu a vanilkového cukru a dáme na korpus.
Nakoniec pripravíme čokoládovú polevu roztopením mliečnej a horkej čokolády s kokosovým maslom a polejeme koláč.
Dozdobíme roztopenou horkou čokoládou a necháme stuhnúť.