Obrátený jablkový zákusok s poriadnou dávkou šľahačky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Jablková sezóna je v plnom prúde, preto som sa vrhla aj do môjho obľúbeného zákusku. Obrátený jablkový zákusok s poriadnou dávkou šľahačky je pre mňa úplna lahôdka. Na posedenie by som bola schopná zjesť aj polovicu plechu. Autor: Mineralka

Mineralka · 19.10.2020

Obrátený jablkový zákusok s poriadnou dávkou šľahačky

Name: Obrátený jablkový zákusok s poriadnou dávkou šľahačky
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 2 kg jablko; 4 lyžice kryštálový cukor; 2 lyžičky škorica; 3 ks vajce; 300 ml kryštálový cukor; 1 bal. vanilkový cukor; 150 ml olej; 200 ml mlieko; 500 ml polohrubá múka; 1 bal. prášok do pečiva; 500 ml smotana na šľahanie; 2 bal. vanilkový cukor; 1 bal. stužovač

Múčniky Dezerty Jablká Podľa ovocia Jablkový koláč Koláče

45 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť0 7 23

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Jablková vrstva:

2 kg

jablko

4 lyžice

kryštálový cukor

2 lyžičky

škorica

Cesto:

3 ks

vajce

300 ml

kryštálový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

150 ml

olej

200 ml

mlieko

500 ml

polohrubá múka

1 bal.

prášok do pečiva

Ďalej potrebujeme:

500 ml

smotana na šľahanie

2 bal.

vanilkový cukor

1 bal.

stužovač

Postup receptu

Vytlačiť

45 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Jablká očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Dáme do hrnca, pridáme ostatné suroviny a krátko dusíme.
Pripravíme si klasický veľký plech, dno vyložíme alobalom a uložíme dusené jablká. Pekne uhladíme.
Vajíčka vyšľaháme s cukrom a vanilkou do peny, pridáme olej a mlieko a na záver aj múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Cesto nalejeme na jablká a dáme piecť. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 20 minút - sledujeme. Po upečení necháme vychladnúť.
Až keď je koláč úplne vychladnutý navrstvíme na vrch vyšľahanú šľahačku so stužovačom a vanilkou.

Odporučiť0 7 23

Zdieľať na Facebooku

Sezónne recepty

Fitness tvarohový koláč bez múky a cukru

Večera pre štíhly pás: 9 vynikajúcich receptov na šaláty, ktoré Vás zbavia zbytočných kíl navyše.

25 najlepších receptov na ľahké FIT šaláty, ktoré vás naštartujú po sviatkoch

10 jednoduchých a chutných smoothie receptov na naštartovanie metabolizmu

Tukožrútsky zeleninový šalát, ktorý naštartuje metabolizmus a s postavou urobí zázraky

Najnovšie recepty a články

Každý deň najlepšie recepty a články

Viac receptov

Kráľ všetkých nepečených dezertov z bebe sušienok. S video receptom ho zvládnete aj vy.

Jahodový koláč, ktorý zvládnu aj začiatočníci. Pre extra jemnosť doň pridajte túto surovinu.

Zahrejte sa! 17 najlepších polievok, vďaka ktorým prežijete zimu v teple a pokoji.

Šťavnatý jablkový koláč s pudingom. Toto je najlepší pomer surovín na dokonalé krehké cesto.

Domáce mini veterníky s pudingovo-smotanovým krémom, ktoré chutia lepšie ako tie z cukrárne.

Máte veľa citrusov a neviete, čo s nimi? Pripravte si z nich cukríky, domáci likér alebo účinný čistič.

Nadýchaná čokoládová torta, ktorá zo stola zmizne ako prvá. Na polevu vám budú stačiť 3 suroviny.

Mini burger žemle nadýchané ako obláčik. Výborné na domáce hamburgery aj párty jednohubky.

Viac receptov

Komentáre k receptu

Luciahanisakova · 25.5.2024 · Odpovedať · 0

500 ml múky je veľa husté cesto Zlý recept

Luciahanisakova · 25.5.2024 · Odpovedať · 0

500 ml múky je veľa husté cesto Zlý recept

ella1235 · 13.2.2023 · Odpovedať · 0

Je napsáno obrácený koláč, proto jde šlehačka na dušená jablíčka.

Kellishowa · 8.2.2023 · Odpovedať · 0

Mňa zaujíma ako to že dávaš šľahačku na cesto a na výslednej fotografii je šľahačka nad jablkom a potom cesto. Očividne to nieje tvoj recept!

Pavol Pagac · 31.12.2022 · Odpovedať · 0

Mňa zas desí vrstva šľahačky, píše sa pol litra, koláč som robil 2x no vrstva je polovičná, nemá byť liter? Ako vyšľahať šľahačku aby bola taká pekná hladká, keď miešam zo stužovačom tak je hrudkava 🤔

NejLucka · 9.1.2023 · Odpovedať · 0

miešať na stredných otáčkach :) dotuha

Pochyst · 18.2.2021 · Odpovedať · 0

Dobry den,mam takovy,asi pitomy dotaz.Pise se zde,cituji:"-Jablka nastrouhame a dame do hrnce a kratce dusime-".To je jako mam dusit ve vode?Ja to nejak nechapu.Nemyslim si,ze nastrouhany jablka bych mela dusit pod poklickou na sporaku🤔🙂,ale tak proc se tam pak pise dusime a dusena jablka?omlouvam se,asi jsem blba😊