NajRecept.sk Dezerty Múčniky Obrátené slivkové rezy s kyslou smotanou

Obrátené slivkové rezy s kyslou smotanou

Recept Obrátené slivkové rezy s kyslou smotanou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Danula Vašíčková

Tak na tento koláčik som sa už veľmi tešila. Verte, že je to jednoducho jedným slovom lahoda ... Čakala som už len na domáce slivky, ktoré som mala sľúbené od mojej najlepšej kamarátky. Z jednej poriadne veľkej dávky som uvarila lekvár a druhú polovicu som si odložila na sladké dobroty. Jedna dobrota je práve táto. Luxusný obrátený slivkový koláč s kyslou smotanou a poriadnou dávkou čokolády navrchu. Autor: Danka

Danula Vašíčková · 9.1.2021

Obrátené slivkové rezy s kyslou smotanou

Múčniky Dezerty Koláče, keksíky, sušienky Slivky Podľa ovocia

Tak na tento koláčik som sa už veľmi tešila. Verte, že je to jednoducho jedným slovom lahoda ... Čakala som už len na domáce slivky, ktoré som mala sľúbené od mojej najlepšej kamarátky. Z jednej poriadne veľkej dávky som uvarila lekvár a druhú polovicu som si odložila na sladké dobroty. Jedna dobrota je práve táto. Luxusný obrátený slivkový koláč s kyslou smotanou a poriadnou dávkou čokolády navrchu. Autor: Danka

30 min

Čas prípravy

35 min

Čas varenia

Odporučiť0 4 35

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Základ:

cca 700 g

slivky

3 lyžice

kryštálový cukor

3 lyžice

detská krupica

Cesto:

4 ks

vajce

160 g

kryštálový cukor

100 ml

olej

100 ml

horúca voda

250 g

polohrubá múka

1 bal.

prášok do pečiva

štipka

soľ

Ďalej:

4 tégliky

kyslá smotana

3 bal.

vanilkový cukor

50 g

strúhaná čokoláda

Mimo to:

2 lyžice

kakao

2 lyžice

teplá voda

Postup receptu

30 min

Čas prípravy

35 min

Čas varenia

Slivky poukladať na papierom na pečenie vystlaný menší hlboký plech (32x22cm) rezom hore, posypať cukrom a vložiť na 15 minút do rúry vyhriatej na 200 stupňov. Potom posypať detskou krupičkou, zaliať svetlým cestom, potom naliať tmavé cesto a piecť 20 minút na 180 stupňov.
Vychladnuté obrátiť (ja som vyklopila do rovnako veľkého hlbokého plechu), stiahnuť papier, potrieť osladenou kyslou smotanou (použila som 3 tégliky kyslej smotany a 3 balíčky vanilínového cukru), posypať strúhanou čokoládou (použila som asi 50g horkej na varenie z Lidlu) a nechať v chladničke zatuhnúť.
Žĺtky vyšľahať do hustej peny, priliať horúcu vodu a olej a potom vmiešať múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov, vyšľahaný so štipkou soli. Rozdeliť na dve polovice a jednu zafarbiť kakaom, rozmiešaným v dvoch lyžiciach teplej vody (cesto sa tak lepšie zafarbí). Na slivky naliať najskôr svetlé a potom aj tmavé cesto.

Odporučiť0 4 35

Zdieľať na Facebooku

Sezónne recepty

14 najlepších receptov na jablkové koláče, na ktorých si určite pochutnáte

14 najlepších receptov na jablkové koláče, na ktorých si určite pochutnáte

Najlepší recept na domáce vianočné margotky

Najlepší recept na domáce vianočné margotky

Recept Najlepšie mäkučké medovníky na Vianoce

Najlepšie mäkučké medovníky na Vianoce

Recept Kúzelné vianočné pečivo žabie huby, ktoré pamätajú naše babičky.

Kúzelné vianočné pečivo žabie huby, ktoré pamätajú naše babičky.

Recept Lenivá hrnčeková bábovka na plechu pre tých, ktorí nemajú čas

Lenivá hrnčeková bábovka na plechu pre tých, ktorí nemajú čas

Recept Jablkový blesk s čokoládou a kyslou smotanou

Jablkový blesk s čokoládou a kyslou smotanou

Najnovšie recepty a články

Každý deň najlepšie recepty a články

Recept Ako spracovať bedle? Výborné sú na sušenie, vyprážanie aj prípravu škvarkov.

Ako spracovať bedle? Výborné sú na sušenie, vyprážanie aj prípravu škvarkov.

Recept Výborné slivkovo-makové rožky z krehkého maslového cesta.

Výborné slivkovo-makové rožky z krehkého maslového cesta.

Recept Extra chrumkavé cesnakovo-cuketové tyčinky z rúry.

Extra chrumkavé cesnakovo-cuketové tyčinky z rúry.

Recept Ako založiť kvások na domáci kváskový chlieb.

Ako založiť kvások na domáci kváskový chlieb.

Recept Mäso z daniela z pomalého hrnca so šťuchanými zemiakmi.

Mäso z daniela z pomalého hrnca so šťuchanými zemiakmi.

Recept Karbonátky z mletého mäsa so zemiakovou kašou.

Karbonátky z mletého mäsa so zemiakovou kašou.

Recept Socialistické mini rožky a pochúťkový šalát podľa ČSN.

Socialistické mini rožky a pochúťkový šalát podľa ČSN.

Recept Chrumkavé jablkové krúžky v lístkovom ceste.

Chrumkavé jablkové krúžky v lístkovom ceste.

Komentáre k receptu

Hafinka85 · 1.7.2021 · Odpovedať · 0

Dobrý deň,chcem sa opýtať môže sa dať aj slivkový kompót alebo len čerstvé slivky? Ďakujem, vyzerá super

NejLucka

NejLucka · 4.7.2021 · Odpovedať · 0

môže aj slivkový kompót :)

badaci · 19.6.2021 · Odpovedať · 0

Vypadá velice lákavě,ALE...ta poslední vrstva se zřejmě již nepeče-přesto se dává do ní prášek do pečiva??????

NejLucka

NejLucka · 22.6.2021 · Odpovedať · 0

do poslední vrstvy nejde prášek do pečiva :)

Objavte nové recepty

Sladké jesenné potešenie v podobe ľahučkých tekvicovo-jablkových muffinov

Sladké jesenné potešenie v podobe ľahučkých tekvicovo-jablkových muffinov

Ako zavariť orechy: Zdravý poklad na celé roky!

Ako zavariť orechy: Zdravý poklad na celé roky!

Akú múku na zemiakové placky? Do klasických sa hodí TÁTO!

Akú múku na zemiakové placky? Do klasických sa hodí TÁTO!

Čo robiť, ak je hovädzie mäso tvrdé? Zachráňte ho so 6 trikmi!

Čo robiť, ak je hovädzie mäso tvrdé? Zachráňte ho so 6 trikmi!

Populárne kategórie

Viac kategórií

Cuketové recepty

Bravčové mäso

Parená knedľa

Morčacie mäso

Húbová omáčka

Obed, Hlavné jedlo

Viac kategórií

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Šalátová slaná torta - hit silvestrovskej párty

Rýchle nepečené bounty dukátiky z 3 surovín

Pizza chlebíček - raňajky alebo večera pre poriadneho chlapa

Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Neodolateľná makovo ovocná torta

Fantastická marlenka bez vaľkania s krémom z kyslej smotany

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

30 top receptov na vyprážané rezne

30 top receptov na vyprážané rezne

~ 30 receptov ~

16 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed

16 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed

~ 16 receptov ~

Recept Pre všetkých fanúšikov SALKA. 16 skvelých vianočných dezertov z kondenzovaného mlieka, ktoré zvládnete behom okamihu.

Pre všetkých fanúšikov SALKA. 16 skvelých vianočných dezertov z kondenzovaného mlieka, ktoré zvládnete behom okamihu.

~ 16 receptov ~

30 najlepších babičkiných receptov na bábovky, na ktorých si pochutnáte

30 najlepších babičkiných receptov na bábovky, na ktorých si pochutnáte

~ 30 receptov ~

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

~ 16 receptov ~

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Obrácené švestkové řezy se zakysankou.

Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Obrócone ciasto śliwkowe ze śmietaną.

Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Umgedrehter Pflaumenkuchen mit Saure-Sahne-Creme an.

Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Fordított szilvás szelet tejfölös krémmel.