Obložené bravčové karé pečené v rúre

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Chutný obed od známeho šéfkuchára. Ja som si recept trošku upravila a zamenila som syr, ktorý bol pôvodne eidam, za trochu chutnejší cheddar. Ale sto ľudí, sto chutí, samozrejme si môžete vybrať podľa seba. Autor: Jaja

Mineralka · 7.4.2021

Obložené bravčové karé pečené v rúre

Name: Obložené bravčové karé pečené v rúre
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 6 ks bravčové karé; 150 g tvrdý syr; 1 ks cibuľa; 2 ks kyslé uhorky; 3 lyžice majonéza; 1 lyžica horčica; 1/2 lyžičky soľ; 1/2 lyžičky čierne korenie

Bravčové mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Časť dňa Večera

25 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 14

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

6 ks

bravčové karé

150 g

tvrdý syr

1 ks

cibuľa

2 ks

kyslé uhorky

3 lyžice

majonéza

1 lyžica

horčica

1/2 lyžičky

soľ

1/2 lyžičky

čierne korenie

Postup receptu

Vytlačiť

25 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Mäso nakrájame na asi centimetrové plátky, ktoré z oboch strán osolíme a okoreníme.
Uložíme ich na papierom vyložený plech na pečenie.
V miske zmiešame majonézu s horčicou a touto zmesou potrieme každý plátok mäsa.
Uložíme na kolieska nakrájané uhorky, na kolieska nakrájanú cibuľu a posypeme ich strúhaným syrom.
Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 30 minút.