Vajíčka oddelíme a bielky vyšľaháme do snehu. Cukor, žĺtky a vanilkový cukor vymiešame do peny. Primiešame olej a vodu. Potom kakao, múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec zľahka sneh z bielkov.
Cesto vylejeme na plech pokrytý papierom na pečenie a pri horúcom vzduchu pečieme cca 40 minút na 150 st.
Krém: Smotanu mixujeme 1 minútu na maximum. Pridáme stužovač šľahačky a cukor a mixujeme ďalej tak dlho, až máme pevný a tuhý krém. Krém rozdelíme na dve časti. Jednu necháme bielu a druhú zmiešame s nutellou. Nutellový krém natrieme na vychladnutý korpus a biely cez neho.
Ja robím potom vidličkou také akoby vzory a sypem strúhanú čokoládu. Takto pripravený dám na 5 hodín do chladničky chladiť.