Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme olej, múku zmiešanú so sódou, kakao a nastrúhané jablká. Môžeme pridať orechy, hrozienka alebo mandle - podľa chuti.
Dobre premiešame, pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu pomaličky - 180 stupňov do zlata.
Po upečení potrieme lekvárom a posypeme kokosom, alebo polejeme čokoládovou polevou. Dobrú chuť!!!