NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Kokosové pečivo Nestíhate? Upečte si tieto kokosové pusinky z 5 surovín, ktoré sú takmer okamžite hotové.

Nestíhate? Upečte si tieto kokosové pusinky z 5 surovín, ktoré sú takmer okamžite hotové.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Foto: Recepty od Agi

Kokosové pusinky patria medzi tie sladkosti, ktoré sa rozplývajú na jazyku a vždy zmiznú z taniera ako prvé. Sú ľahučké, voňavé a vďaka kokosu majú jedinečnú chuť, ktorej sa nedá odolať. Ide o perfektnú sladkosť na sviatočný stôl aj k poobednej káve.

Recepty od Agi · 9.11.2025

Nestíhate? Upečte si tieto kokosové pusinky z 5 surovín, ktoré sú takmer okamžite hotové.

Name: Nestíhate? Upečte si tieto kokosové pusinky z 5 surovín, ktoré sú takmer okamžite hotové.
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 280 g kryštálový cukor; 4 ks bielok; 125 g strúhaný kokos; 40 g strúhanka; zopár kvapiek citrónová šťava; podľa potreby lieskový orech (voliteľné – na ozdobu)

Sviatočné pečenie Kokosové pečivo Vianočné pečivo Vianoce Koláče, keksíky, sušienky Video recepty

Kokosové pusinky patria medzi tie sladkosti, ktoré sa rozplývajú na jazyku a vždy zmiznú z taniera ako prvé. Sú ľahučké, voňavé a vďaka kokosu majú jedinečnú chuť, ktorej sa nedá odolať. Ide o perfektnú sladkosť na sviatočný stôl aj k poobednej káve.

20 min

Čas prípravy

25 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

280 g

kryštálový cukor

4 ks

bielok

125 g

strúhaný kokos

40 g

strúhanka

zopár kvapiek

citrónová šťava

podľa potreby

lieskový orech (voliteľné – na ozdobu)

Postup receptu

Vytlačiť

20 min

Čas prípravy

25 min

Čas varenia

Príprava kokosových pusiniek je jednoduchá a rýchla, takže sa dajú zvládnuť aj na poslednú chvíľu. Vďaka vyšľahaným bielkom sú krásne nadýchané a kokos im dodáva jemnú chrumkavosť.

Bielky začneme šľahať v mise. Keď sa na nich začne tvoriť pena, prenesieme ich nad paru a šľaháme ďalej.
Za stáleho šľahania postupne pridávame cukor a zopár kvapiek citrónovej šťavy.
Keď je sneh vyšľahaný, stiahneme ho z ohňa a pridáme doň kokos a preosiatu strúhanku.
Zľahka premiešame a cesto opatrne nanášame pomocou lyžice na plech vystlaný papierom na pečenie.
Navrch pusiniek dáme lieskový oriešok a vložíme do rúry. Pečieme pri teplote 120 °C približne 25 minút.

Ak pusinky necháte po upečení chvíľu odležať, získajú dokonalú konzistenciu – zvonka krehké, zvnútra mäkké a voňavé. Máte chuť ešte na niečo kokosové? Vyskúšajte tieto úliky.