NajRecept.sk Dezerty Múčniky Nepečený šikmý rez s čokoládou

Nepečený šikmý rez s čokoládou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Vynikajúce šikmé rezy bez pečenia s chuťou čokolády. Vyzerajú úchvatne a ešte lepšie chutia! Ja mám rada síce menej sladké koláče, ale toto sa zjedlo u nás doma na posedenie. Je to veľmi jednoduché a zvládne to pripraviť aj začiatočníčka v "pečení". Poskladať sušienky viete aj so svojimi deťmi, akurát krém si urobíte vy. Tak sa pritom zahrajú aj deti :) Autor: Jaja79

Jaja79 · 22.9.2021

Nepečený šikmý rez s čokoládou

Múčniky Dezerty Koláče, keksíky, sušienky Nepečené dezerty

Vynikajúce šikmé rezy bez pečenia s chuťou čokolády. Vyzerajú úchvatne a ešte lepšie chutia! Ja mám rada síce menej sladké koláče, ale toto sa zjedlo u nás doma na posedenie. Je to veľmi jednoduché a zvládne to pripraviť aj začiatočníčka v "pečení". Poskladať sušienky viete aj so svojimi deťmi, akurát krém si urobíte vy. Tak sa pritom zahrajú aj deti :) Autor: Jaja79

Odporučiť0 0 15

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Budeme potrebovať:

1 l

mlieko

6 lyžíc

kukuričný škrob

2 lyžice

kakao

15 lyžíc

kryštálový cukor

250 g

maslo

100 g

horká čokoláda

500 g

maslové sušienky

Postup receptu

Vytlačiť

V hrnci zohrejeme mlieko, pridáme cukor a za stáleho miešania ho necháme rozpustiť. Odstránime z tepla a necháme mierne vychladnúť.
V druhom hrnci rozpustíme maslo, pridáme kukuričný škrob, kakao a nasekanú horkú čokoládu a dobre premiešame. Do tejto hmoty postupne, tenkým prúdom prilievame teplé mlieko a za stáleho miešania spojíme.
Dáme znovu na oheň a na miernom ohni za stáleho miešania uvaríme hustý puding, ktorý odstavíme a necháme mierne vychladnúť.
Pripravíme si formu (22x22cm), ktorú vyložíme papierom a oprieme ju o stenu alebo o hrniec. Dno potrieme tenkou vrstvou krému.
Začneme ukladať sušienky (ukladáme ich šikmo, sprava doľava), ktoré potierame ešte teplým krémom. Vrch potrieme zvyšným krémom, necháme krém vychladnúť pri izbovej teplote a potom koláč odložíme do chladničky stuhnúť. Krájame ostrým nožom na úhľadné rezy.