NajRecept.sk Dezerty Najlepšie dezerty Cheesecake Nepečený cheesecake Nepečený Lotus cheesecake s čokoládovou polevou

Nepečený Lotus cheesecake s čokoládovou polevou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Zuzana Karvaiova

Tentokrát som robila Lotusový cheesecake, ktorý som si trochu upravila a vyšla z toho naozaj skvelá sladká dobrota. Nepoužila som klasickú lotus polevu, ale nakoniec som vrch poliala čokoládovou polevou. Základ však tvorili lotusové sušienky, ktoré nám doma veľmi chutia. Autor: Zuzana Karvaiova

NajLucka · 19.6.2024

Nepečený Lotus cheesecake s čokoládovou polevou

Name: Nepečený Lotus cheesecake s čokoládovou polevou
Prep time: 30 min
Ingredients: 250 g lotus sušienky; 120 g maslo; 500 g mascarpone; 500 ml smotana na šľahanie; 1 bal. vanilkový cukor; 2 lyžice práškový cukor; 100 g čokoláda; 1 lyžica olej; 4-5 lyžíc mlieko

Koláče Dezerty Sladké torty Torty Koláče, keksíky, sušienky Nepečené dezerty Tvarohový koláč Nepečený cheesecake Cheesecake Najlepšie dezerty

Tentokrát som robila Lotusový cheesecake, ktorý som si trochu upravila a vyšla z toho naozaj skvelá sladká dobrota. Nepoužila som klasickú lotus polevu, ale nakoniec som vrch poliala čokoládovou polevou. Základ však tvorili lotusové sušienky, ktoré nám doma veľmi chutia. Autor: Zuzana Karvaiova

30 min

Čas prípravy

Odporučiť0 0 2

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Základ:

250 g

lotus sušienky

120 g

maslo

Ďalej:

500 g

mascarpone

500 ml

smotana na šľahanie

1 bal.

vanilkový cukor

2 lyžice

práškový cukor

Vrch:

100 g

čokoláda

1 lyžica

olej

4-5 lyžíc

mlieko

Postup receptu

Vytlačiť

30 min

Čas prípravy

Sušienky si pomelieme v mixéry na prášok, pridáme rozpustené maslo a premiešame. Vysypeme na dno formy, kde sme dali papier na pečenie a zarovnáme.
Mascarpone vyšľaháme s 2 lyžicami práškového cukru, osobitne vyšľaháme smotanu s vanilkovým cukrom a obe hmoty spojíme len ručne. Môžete primiešať ešte rozdrvené sušienky lotus, nemusíte.
Celú hmotu navrstvíme na sušienkový základ a uhladíme.
Vrch polejeme rozpustenou čokoládou s olejom a mliekom. Dala som všetko spolu rozpustiť do mikrovlnky na 30 sekúnd.
Odložíme do chladničky stuhnúť počas celej noci. Pokrájame a ozdobíme lotus sušienkami, šľahačkou alebo ako chcete.