NajRecept.sk Dezerty Koláče Nepečený jahodový dezert so sušienkami
Nepečený jahodový dezert so sušienkami
Recept Nepečený jahodový dezert so sušienkami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Lacusin

Je to veľmi dobrý ľahučký dezert. Kto miluje jahody, tak je to jasná voľba. Nabudúce by som dala trochu viac masla, aby sušienková vrstva viac stuhla , niektoré kúsky sa rozpadli, ale na chuti to neubralo (dala by som 2x toľko). Autor: Lacusin

Lacusin Lacusin    ·   17.6.2021

Nepečený jahodový dezert so sušienkami

Je to veľmi dobrý ľahučký dezert. Kto miluje jahody, tak je to jasná voľba. Nabudúce by som dala trochu viac masla, aby sušienková vrstva viac stuhla , niektoré kúsky sa rozpadli, ale na chuti to neubralo (dala by som 2x toľko). Autor: Lacusin

25 min
Čas prípravy
Suroviny

Sušienková vrstva:

250 g
kakaové sušienky
90 ml
maslo

Krém:

800 g
biely jogurt
50 g
med
1 lyžica
citrónová kôra
9 g
želatína

Jahodová vrstva:

400 g (použila som mrazené)
jahody
100 ml
voda
50 g
cukor
20 g
škrob
Postup receptu
Vytlačiť
25 min
Čas prípravy
  1. Sušienky rozmixujeme a prilejeme k nim rozpustené maslo.
  2. Polovicu sušienkovej zmesi navrstvíme do formy o veľkosti 15 x 15 cm.
  3. Do jogurtu vmiešame med a citrónovú kôru. Pridáme želatínu, necháme 10 minút napučať a potom pomaly rozpustíme v mikrovlnnej rúre. Polovicu krému nalejeme na prvú sušienkovú vrstvu.
  4. Necháme chvíľu stuhnúť v chladničke. Potom posypeme zvyškom sušienkovej zmesi a polejeme zvyškom krému. Dáme stuhnúť.
  5. Jahody dáme do kastrólika, pridáme vodu, cukor a škrob. Premiešame a dáme variť. Za stáleho miešania varíme do stuhnutia.
  6. Dezert prelejeme jahodami a necháme do druhého dňa stuhnúť v chladničke.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár