Nepečení indiáni s chrumkavou čokoládou. Rýchly vianočný dezert hotový do 30 minút.

Indiáni nielenže dobre chutia, ale taktiež skvelo vyzerajú. Aj to je dôvod, prečo sú mojimi obľúbenými nepečenými koláčikmi. Ak by ste si ich chceli tento rok pripraviť aj vy, inšpirujte sa mojím receptom, ktorý sa vám vždy podarí.

1. Bielky začneme šľahať s cukrom.
2. Keď je cukor aspoň trochu zapracovaný, pridáme Vitacit a šľaháme približne 15 minút na najvyšších otáčkach.
3. Vyšľahaný sneh vložíme do cukrárskeho vrecka a ozdobíme ním pripravené piškóty. Hotové koláčiky dáme do chladničky na približne 2 hodiny.
4. Každého indiána po stuhnutí chytíme za piškótu a celého ho namočíme špičkou dole do čokolády, ktorú sme rozpustili s tukom. Tuku však dáme len trochu, aby bola čokoláda hustejšia a krém moc nepresvital.

Vianoční indiáni sú naozaj chutným dezertom. Vitacit im dodáva príjemnú kyslosť, pričom čokoláda je dokonale chrumkavá a spolu s krémom sa rozplýva na jazyku. Z jednej dávky urobíte 20 veľkých indiánov.