Nepečené Raffaello guľôčky zo salka s prekvapením vo vnútri.

Raffaello guľôčky sú jednoduché a veľmi chutné. Pripraviť si ich môžete kedykoľvek počas roka, no u nás nesmú chýbať na Vianoce, kedy zdobia slávnostný stôl.

1. Salko, kokos a sušené mlieko dôkladne premiešame a vytvoríme cesto.
2. Z cesta si odtŕhame menšie kúsky a formujeme ich do guľôčok.
3. Do každej guľôčky vložíme lieskový oriešok v čokoláde.
4. Hotové guľôčky obalíme v kokose a skladujeme v chlade.

Ak by bolo cesto po vymiesení príliš lepkavé, vložíme ho aspoň na hodinu do chladničky. Po tom, ako stuhne, sa s ním bude oveľa lepšie pracovať.