Nepečená torta s marhuľami - osviežujúce marhuľové tornádo.

Marhuľová nepečená torta je ideálnym dezertom do horúceho letného počasia. Nemusíte zapínať rúru ani vyhrievať byt, stačí vám pár jednoduchých ingrediencií a trocha času. Tento osviežujúci a chutný dezert vás príjemne prekvapí svojou ľahkosťou a lahodnou marhuľovou chuťou.

1. Na dno tortovej formy som vyskladala maslové sušienky (nič som nevymazávala a ani papier na pečenie nemusí byť) a navrstvila 1. krém.
2. 700 ml mlieka, 2 marhuľové pudingy a cukor podľa chuti uvariť do husta a nechať prikrytý fóliou pri izbovej teplote schladnúť. Potom som do neho zašľahala polovicu povoleného masla a 1 mascarpone.
3. Na krém dať 2. vrstvu sušienok, potrela som marhuľovou marmeládou a pokvapkala citrónovou šťavou. Navrstviť druhý krém ktorý je z 1 smotany na šľahanie, 1 stužovač šľahačky, 1 mascarpone a cukor opäť podľa chuti. Nechať poriadne vychladiť a naukladať ovocie. Zaliala som citrónovou galaretkou (2 kusy) pripravenou podľa návodu na obale. (Ja si upravila podľa seba) - ja tie 2 kusy som dala 700 ml vody prevarenej a vsypala galaretky. Miešať do mierneho schladnutia a zaliať ovocie na torte.
4. Nechala som do 2 dňa v chladničke zatuhnúť. Je to osviežujúca dobrota.