Nepečená strecha z lotus sušienok

Nepečené dezerty sú počas leta moje najobľúbenejšie. Nemusím kvôli nim rozohrievať rúru. Plus sú veľmi rýchle a chutné. Medzi ne patrí aj táto strecha z Lotus sušienok, ktorú som naplnila ovocím.

1. Lotus sušienky poukladáme na potravinársku fóliu. Ukladáme 3 vedľa seba vodorovne a 10 zvislo.
2. Na sušienky nanesieme krém, ktorý pripravíme vymiešaním mascarpone, cukru a smotany.
3. Do stredu poukladáme ovocie podľa chuti. Ja som použila kompótované broskyne. A z bočných strán poukladáme znova sušienky.
4. Znovu nanesieme krém, ktorý rovnomerne rozotrieme.
5. Ja som rozdelila dezert na dve strechy. Jednu som poliala čokoládou, ktorú som roztopila s trochou smotany. Druhú som len potrela krémom.

Spôsob, akým ozdobíte nepečenú strechu zo sušienok, závisí čisto na vás a vašej predstavivosti. Zároveň tiež môžete mascarpone krém vymeniť za akýkoľvek iný. Vhodný je napríklad maslový alebo tento karamelový, ktorý je hotový do pár minút.