NajRecept.sk Dezerty Koláče Neodolateľný banánový chlebík s karamelovými banánmi
Neodolateľný banánový chlebík s karamelovými banánmi
Recept Neodolateľný banánový chlebík s karamelovými banánmi
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Mineralka

Fantastický banánový chlebík trochu inak. Určite poznáte aj vy zopár receptov na banánové chlebíky, no ja vám prinášam trochu iný, s karamelom a kúskami orechov. Doteraz som piekla podľa oveľa zdravšieho receptu - bez cukru, no tento recept s domácim karamelom je neskutočný. Zjedol sa za pár minút po vychladnutí. Autor: Mineralka

Mineralka Mineralka    ·   11.1.2022

Neodolateľný banánový chlebík s karamelovými banánmi

Fantastický banánový chlebík trochu inak. Určite poznáte aj vy zopár receptov na banánové chlebíky, no ja vám prinášam trochu iný, s karamelom a kúskami orechov. Doteraz som piekla podľa oveľa zdravšieho receptu - bez cukru, no tento recept s domácim karamelom je neskutočný. Zjedol sa za pár minút po vychladnutí. Autor: Mineralka

45 min
Čas prípravy
35 min
Čas varenia
Suroviny

Banánový základ:

3 ks
banán
1 ks
citrónová šťava
60 g
kryštálový cukor
30 g
maslo
50 g
nasekané vlašské orechy

Cesto:

2 ks
vajce
1 bal.
vanilkový cukor
60 ml
olej
120 ml
mlieko
200 g
hladká múka
1 bal.
prášok do pečiva
Postup receptu
Vytlačiť
45 min
Čas prípravy
35 min
Čas varenia
  1. Banány nakrájame na kolieska, pokvapkáme ich citrónovou šťavou, aby nezhnedli. Na panvici upálime kryštálový cukor na karamel, pridáme maslo a miešaním ho rozpustíme. Pridáme nakrájané banány, zamiešame a na záver pridáme aj nasekané vlašské orechy. Hmotu odstavíme a pripravíme cesto.
  2. Vajíčka vyšľaháme s vanilkovým cukrom, pridáme olej, mlieko, hladkú múku zmiešanú s práškom do pečiva. Miešala som iba ručnou metličkou, nepoužívala som mixér.
  3. K vymiešanému cestu pridáme karamelové banány a zamiešame.
  4. Pripravíme si hranatú formu na chlebík, vymastíme maslom a nalejeme banánové cesto. Použila som formu o rozmere 28x11 cm.
  5. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov 35 minút.
  6. Hotový posypeme práškovým cukrom a podávame.
Komentáre k receptu
Terka. . .    ·   16.11.2023   ·   Odpovedať   ·  

Nemám moc ráda recepty s banánem ale měla jsem tři zralejší banány a podle fotek mě recept zaujal. Riskla jsme to a naprosto super je moc dobrý a ke kafíčku nejlepší. Recept ukládám a určitě nepeču naposledy.

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár