Nedeľná klasika, ktorá nikdy nesklame: Poctivý paprikáš s cestovinami.

Toto jedlo je jednoduché, sýte a výborne sa hodí k rôznym druhom cestovín. Navyše poteší aj tým, že omáčka zostáva krásne rustikálna – s kúskami cibule, ktoré jej dodajú ešte viac chuti.

1. Osolené kuracie prsia aj s kožou z prudka zatiahneme na panvici a potom mäso vyberieme.
2. Vo výpeku orestujeme cibuľu, pridáme sladkú papriku, zaprášime hladkou múkou a pridáme kúsok bobkového listu.
3. Zalejeme vodou, mäso vrátime späť do omáčky a dusíme domäkka.
4. Nakoniec pridáme smotanu, zjemníme kúskom masla a dochutíme.

Máte chuť ešte na niečo klasické? Inšpiruje sa touto zbierkou na cestoviny na rôzne spôsoby. Určite si prídete na svoje.